Knjiga receptov BROWIN
Prostor za tiste, ki radi ustvarjajo počasi, skrbno in po svoje.
Zbiramo recepte, ki dišijo po letnem času, tradiciji in veselju do odkrivanja.
Vse kategorije
Jedilniki
Tradicionalni staropoljski žurek – recept za aromatično juho z belo klobaso, prekajenimi mesninami in rženim kislim nastavkom. Domač okus, ki vedno uspe.
Jedilniki
Bela klobasa, pečena z gobami in prekajenimi slivami – aromatična jed, idealna za velikonočno mizo in ne le takrat. Preprost recept z globokim okusom, najboljši z domačo klobaso in kruhom z drožmi.
Jedilniki
Bela klobasa v pivu in gorčici – aromatičen recept s karamelizirano čebulo. Odkrijte, kako pripraviti sočno in polno okusa jed.
Konzervirani izdelki
Kisli nastavek za žurek – preprost recept po korakih. Pripravite domač nastavek iz ržene moke in začimb ter uživajte v izjemnem okusu žurka.
Meso in narezki
Domača bela klobasa – preverjen recept korak za korakom. Oglejte si, katere začimbe in čreva izbrati, da dosežete tradicionalen okus.
Mlečni izdelki
Pasha je velikonočna sladica, ki jo najdemo v številnih domovih. Najboljša je tista, pripravljena iz domače skute z veliko suhega sadja in oreškov – ti odločiš, katerih. Preveri, kako preprosto je!
Mlečni izdelki
Preveri naš recept za prekajena jajca! Če ti je všeč okus prekajenih jedi, je ta predlog zate. Tako pripravljena jajca odlično teknejo sama, s soljo in kot dodatek k solatam.
Meso in narezki
Spoznajte preverjen recept za domačo, zvito belo klobaso, idealno za veliko noč. Korak za korakom pokažemo, kako pripraviti tradicionalno klobaso za praznično mizo – okusno in atraktivno!
Meso in narezki
Iščeš vegetarijansko alternativo tradicionalni pašteti? Preizkusi naš recept za pašteto iz šunkovarja.
Mlečni izdelki
Iščete zanimive recepte? To je grški sir slanega okusa, odličen dodatek k različnim jedem in solatam. Oglejte si naš recept in pripravite svoj sir grškega tipa.
Jedilniki
Dimna kwaśnica iz kotlička – aromatična kwaśnica iz kislega zelja, gob, slanine in klobase, kuhana v 8‑litrskem kotličku nad ognjem.
Mlečni izdelki
Tukaj je recept za domači sir tipa korycińskega, ki bo poskrbel, da bo vajin zajtrk ne le okusen, temveč tudi poln ljubezni!
Interneta ne najdemo
Poskus ponovne povezave
Nekaj je šlo narobe!
Poskus ponovne povezave
