Suhi pekovski kvas, 100 g

Ali je kaj boljšega od vonja sveže pečenega, okusnega kruha? Hrustljava skorja in puhasta sredica vzbudita apetit vsakomur! Z našim suhim pekovskim kvasom boste zlahka pripravili tako svoje najljubše pekovske izdelke – kruh ali žemlje – kot tudi kvašena testa ter druge sladke dobrote.

• Vsestranska uporaba - kvas je idealen za pripravo kruha, baget, žemelj, kvašenih test in številnih drugih pekovskih izdelkov, tako slanih kot sladkih.
• Alternativa za sveži kvas - 100 g suhega kvasa ustreza kar 312 g (!) svežega kvasa. Suhega kvasa ni treba predhodno namakati in pripravljati kvaska; dovolj je, da ga zamešate neposredno z moko – preprosto, hitro in brez packanja.
• Odličen okus in aroma pekovskih izdelkov - zahvaljujoč vrhunskemu kvasu bodo vaši izdelki vsakič imeli izjemen okus, aromo in puhtavost – vse, zaradi česar imamo radi domače pekovske izdelke.
• Najvišja kakovost - izbran, aktiven sev kvasa Saccharomyces cerevisiae zagotavlja hitro vzhajanje testa in vedno uspešne peke.
• Praktičen odmerek - pakiranje, ki vsebuje 100 g suhega kvasa, nadomesti več kot 3 cele kocke svežega kvasa in zadostuje za kar 6 kg moke. Odlično se obnese pri pripravi pekovskih izdelkov tako za vsak dan kot za praznike, družinska srečanja ali zabave s prijatelji.

Spoznajte naš vrhunski pekovski kvas iz izbranega, aktivnega seva Saccharomyces cerevisiae, namenjen hitri fermentaciji testa. Njegova uporaba vam bo zagotovila okusne izdelke, ne glede na to, ali gre za kruh, slane žemlje, sladka kvašena testa ali celo testo za vašo avtorsko pico. Konec s časovno potratno pripravo kvaska in z majhnimi vrečkami z eno porcijo kvasa, ki se izgubljajo po kuhinji. Paket kvasa BROWIN – ustrezne velikosti – je zagotovilo za uspešne peke v količini, prilagojeni trenutnim potrebam 😉

Način uporabe:

8 g suhega kvasa ustreza kar 25 g (!) svežega kvasa. Kvas odmerjajte v skladu z informacijami v receptu za izbrano testo (1 čajna žlička = 4 g suhega kvasa = 12,5 g svežega kvasa). Kvas ne zahteva priprave kvaska; lahko ga zamešate neposredno z moko.

Iščete dober navdih za domače peke? Uporabite enega od naših receptov!

Sestavine: Suhi kvas Saccharomyces cerevisiae, emulgator (monostearat sorbitola).

Način shranjevanja:

• Hranite v dobro zaprti posodi, na temnem, suhem in hladnem mestu. Da ohranite najvišjo kakovost, po odprtju embalaže kvas najbolje shranjujte v hladilniku.

So domače peke vaš vsakdanji kruh? 😉 Potem občutite udobje pri delu, ki ga zagotavlja naša silikonska delovna podloga ter rimski lonci.

Neto masa: 100 g

Dimenzije embalaže:

• višina 13,5 cm
• širina 5,8 cm
• debelina pribl. 3,8 cm