Aktivne, sušene vinske kvasovke Enovini® BAYA - za bela in rožnata vina - 18% za 10-35 L mošta, 7 g - idealne za "ponovni zagon" fermentacije.
- Nepogrešljive v vinarstvu - Enovini® BAYA je posebej izbran sev plemenitih kvasovk razreda premium. Omogoča pripravo doma tako belih kot tudi rožnatih vin.
- Hitra in stabilna fermentacija - plemenite, sušene kvasovke v Enovini® BAYA odlično delujejo tudi v zahtevnih razmerah. Uporabite jih lahko tudi za "ponovni zagon" fermentacije.
- Za 10-35 L - eno pakiranje Enovini® BAYA z maso 7 g zadostuje za pripravo do 35 L aromatičnega domačega vina, ki bo navdušilo vso vašo družino!
- Preproste za uporabo - kvasovke so izjemno preproste za uporabo, temperaturno območje fermentacije je 8-32°C, vsebnost alkohola v vašem vinu pa lahko doseže celo 18%!
- Polni potencial - kvasovke Enovini® BAYA v kombinaciji s hranilom z vitaminom B1 in Kombi Vita, ki ju najdete v naši ponudbi, vam bosta omogočila 100-odstotni izkoristek potenciala kvasovk, zato boste še bolj uživali v polnem okusu in aromi svojih domačih pijač!
Želite začeti svojo pustolovščino z domačim vinarstvom? Pripravljate lastne domače alkoholne pijače in iščete visokokakovostne izdelke? Priporočamo vam naše plemenite kvasovke razreda premium - idealne za bela in rožnata vina. Priporočene zlasti za domačo pripravo pijač iz kosmulj, hrušk, marelic, jagod, žit, gloga, jabolk, šipka, belega grozdja, rabarbare, rozin.
Enovini® BAYA, torej cenjeni "bayanusi", je posebej izbran sev kvasovk, ki omogoča pridobiti vino z intenzivno sadno aromo, bogatim okusom ter odlično bistrino.
Enovini® BAYA zagotavljajo hitro, učinkovito in stabilno fermentacijo v zelo širokem temperaturnem območju in tudi v zahtevnih razmerah.
Odlično so primerne za ponovni zagon fermentacije - "zagon" mošta, ko vino preneha "delati" pred doseganjem načrtovanih lastnosti.
Izdelek je izjemno preprost za uporabo. Eno pakiranje 7 g zadostuje za pripravo od 10 do 35 L mošta. Kvasovke so kriofilne in delujejo pri nizkih temperaturah (od 8°C). Zato so idealne za fermentacijo v hladnejšem delu leta, v kleteh, temperaturno območje fermentacije pa je 8-32°C, z možnostjo doseči celo 18% alkohola!
Z uporabo hranil z vitaminom B1 ter Kombi Vita, ki sta na voljo v naši ponudbi, si lahko zagotovite polni potencial, ki ga ponujajo kvasovke!
Način uporabe:
Vsebino vrečke zmešajte v 100 ml prekuhane in na 30°C ohlajene vode, vse skupaj pustite 20 min pri sobni temperaturi. Po tem času raztopino vlijte v fermentacijsko posodo ali balon z vinskim moštom.
Sestavine:
vinske kvasovke Saccharomyces bayanus, emulgator: sorbitolov monostearat.
Pozor!
Za optimalen potek procesa fermentacije je priporočljivo dodati Hranilo: z vitaminom B1 (401010), Kombi Vita (401030).
Uporabno najmanj do konca: rok uporabnosti in št. serije na zvaru. Hraniti v suhem prostoru, pri sobni temperaturi. Izdelek je namenjen izključno enološki uporabi, ni za neposredno uživanje.
Dimenzije embalaže:
- dolžina 7,5 cm
- širina pribl. 0,5 cm
- višina 11 cm
