Klarowin - sredstvo za bistrenje 100 g

• ​ Klarowin je učinkovito sredstvo za bistrenje vin in sokov
• Univerzalen – z njim lahko zbistrite tako bela kot rožnata vina
• Vsebuje bentonit (negativno nabit), ki po nabrekanju v vodi izkazuje močne adsorpcijske lastnosti
• V svojo strukturo veže različne vrste pozitivno nabitih snovi, predvsem beljakovine in kovinske ione, kar povzroči njihovo usedanje na dno posode
• Veliko, ekonomično pakiranje za 100 l nastavka

Hišno vino ni vedno bistro, zato je lahko potrebno bistrenje. Na žalost nikoli ne moremo biti povsem prepričani, ali gre za motnost, ki jo povzročajo pozitivno nabiti delci (npr. beljakovine), ali negativno nabiti (npr. polifenoli) oziroma druge organske spojine. Preden uporabimo konkretno sredstvo za bistrenje, je vredno narediti preizkus na majhnem vzorcu vina (pribl. 1 L). To nam bo omogočilo izbrati ustrezno sredstvo za bistrenje. Postopek bistrenja običajno traja približno en teden. Treba je tudi paziti, da sredstev za bistrenje ne predoziramo. Pri prevelikem odmerku se lahko pojavijo sekundarne motnosti ali pa spremenimo barvo našega vina.

Klarowin je učinkovito sredstvo za bistrenje vin in sokov. Vsebuje bentonit (negativno nabit), ki po nabrekanju v vodi izkazuje močne adsorpcijske lastnosti. V svojo strukturo veže različne vrste pozitivno nabitih snovi, predvsem beljakovine in kovinske ione, zaradi česar se ti usedajo na dno posode. Rahlo poveča alkalnost vina. Nastajajoča usedlina je slabo sprijeta in nežna, enostavna za filtriranje. Uporablja se predvsem za bela in rožnata vina.

Način uporabe
Ustrezno porcijo pripravka Klarowin vsujte v 100 ml vode in dobro premešajte.
Tako pripravljeno mešanico pustite en dan, občasno premešajte.
Po tem času raztopino vlijte v tekočino, ki jo bistrite. Učinek bi moral
biti viden po približno enem tednu v obliki usedline, ki se posede na dno

Sestavine:
natrijevo-kalijev bentonit

Dimenzije:
Spodnje dimenzije se nanašajo na embalažo.