Vinski kvas Fermivin VR5, 7 g

Fermivin VR5 suhe, plemenite vinske kvasovke Saccharomyces cerevisiae, ki izvirajo iz francoske Burgundije.

• Za rdeča vina - Fermivin VR5 so kvasovke, ki omogočajo pridobiti vina najvišje kakovosti iz rdečega sadja z značilnim priokusom. Glede na količino dodanega sladkorja boste z njimi pripravili sladka in suha vina.
• Za vina, ki dolgo zorijo - kvasovke, idealne za vina, ki zahtevajo dolgo obdobje zorenja.
• Vina do 16% - te kvasovke so zelo odporne na alkohol in fermentirajo vse do 16%.
• Temperaturno območje 18-32°C - to so optimalni pogoji fermentacije, v katerih kvasovke Fermivin V5 pokažejo ves svoj potencial.
• Za 10-35 L - ena vrečka kvasovk Fermivin 7013 je ustrezna količina za pripravo od 10 do 35 L vinskega nastavka.

Fermivin VR5 so vinske kvasovke, ki fermentirajo do 16% alkohola in so priporočljive za vina iz aronije, črnega bezga, črnega ribeza, črnega grozdja, češenj, višenj, borovnic, robid, malin in sliv. Te kvasovke odlično izvabijo aromo iz rdečih in visoko taninskih plodov, ki zahtevajo dolgo zorenje. Za hitro in popolno prevretje je med drugim nujno zagotoviti optimalno temperaturo fermentacije, ki je pri teh kvasovkah od 18 do 32°C.

Ena vrečka kvasovk je primerna za pripravo od 10 do 35 L vinskega nastavka.

Suhe vinske kvasovke Fermivin VR5 so zelo preproste za uporabo, zadostuje kratka rehidratacija - hidracija.

Način uporabe:

Vsebino vrečke zmešajte v 100 ml prekuhane in ohlajene vode na temp. 30℃, vse skupaj pustite 20 min pri sobni temperaturi. Po tem času raztopino vlijte v fermentacijsko posodo ali balon z vinskim nastavkom.

Poln potencial kvasovke dosežejo ob uporabi hranil: z vitaminom B1 in Kombi Vita.

Podroben varnostni list je v priloženih datotekah.

Sestavine:

vinske kvasovke Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgator: sorbitolov monostearat.

Pozor!

Za optimalen potek fermentacijskega procesa je priporočljivo dodati hranilo: z vitaminom B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Porabiti najbolje pred koncem: datum uporabnosti in št. serije na zvaru. Hraniti na suhem mestu, pri sobni temperaturi. Izdelek je namenjen izključno za enološko uporabo, ni za neposredno uživanje.

Dimenzije embalaže:

• dolžina 7,5 cm
• širina pribl. 1 cm
• višina 11 cm