Fermivin 7013 so sušene, plemenite, univerzalne vinske kvasovke Saccharomyces cerevisiae, ki izvirajo iz francoske regije Corbieres.
Fermivin 7013 so vinske kvasovke, ki omogočajo fermentacijo do 15% alkohola in so zaradi svoje univerzalnosti priporočljive za vina iz kosmulj, hrušk, marelic, jagod, žit, gloga, jabolk, šipka, belega in črnega grozdja, rabarbare, rozin, češenj, višenj, malin, sliv renklod in češpelj, robid, črnega, belega in rdečega ribeza, borovnic, črnega bezga ter češpelj. Te kvasovke poudarijo aromo sadja, iz katerega nastaja vino. Zelo širok razpon, v katerem fermentirajo kvasovke Fermivin 7013, pomeni, da je po njih vredno poseči, ko fermentacijo izvajamo v kleteh ali prostorih, kjer je temperatura nižja od sobne.
Ena vrečka kvasovk je primerna za pripravo od 10 do 35 L vinskega nastavka.
Sušene vinske kvasovke Fermivin PDM so zelo preproste za uporabo, zadostuje kratka rehidratacija - navlažitev.
Navodilo za uporabo:
Vsebino vrečke zmešajte v 100 ml prekuhane in ohlajene vode na temp. 30℃, pustite 20 min pri sobni temperaturi. Po tem času raztopino vlijte v fermentacijsko posodo ali balon z vinskim nastavkom.
Polni potencial kvasovke dosežejo z uporabo hranil: z vitaminom B1 in Kombi Vita.
Sestavine:
vinske kvasovke Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgator: monostearat sorbitola.
Pozor!
Za optimalen potek fermentacije je priporočljivo dodati hranilo: z vitaminom B1 (401010), Kombi Vita (401030).
Uporabno najmanj do konca: datum uporabnosti in št. serije sta navedena na zvaru embalaže. Hraniti na suhem mestu pri sobni temperaturi. Izdelek je namenjen izključno enološki uporabi, ni za neposredno uživanje.
Dimenzije embalaže: