Vinski kvas Fermivin LS2, 7 g

Univerzalne, aktivne, suhe vinske kvasovke FERMIVIN LS2 - za bela, rdeča, rožnata in peneča vina - do 16 % alkohola, idealne za "ponovni zagon" fermentacije, za 10-35 L nastavka, 7 g.

• Nepogrešljiv v vinarstvu - Fermivin LS2 je posebej izbran sev vinskih kvasovk. Omogoča, da doma pripravite tako bela kot rožnata in rdeča vina.
• Hitra in stabilna fermentacija - plemenite, suhe kvasovke v Fermivin LS2 se odlično obnesejo tudi v zahtevnih pogojih. Uporabite jih lahko tudi za "ponovni zagon" fermentacije.
• Za 10-35 L - eno pakiranje Fermivin LS2 z maso 7 g zadostuje za pripravo do 35 L aromatičnega domačega vina, nad katerim bo navdušena vsa vaša družina!
• Preproste za uporabo - kvasovke so izjemno preproste za uporabo, temperaturno območje fermentacije je 14-28 °C, vsebnost alkohola v vašem vinu pa lahko doseže tudi 16 %!
• Polni potencial - kvasovke LS2 v kombinaciji s hranili z vitaminom B1 in Kombi Vita, ki ju najdete v naši ponudbi, vam bodo omogočile 100 % izkoristek potenciala kvasovk, zato boste še bolj uživali v polnem okusu in aromi svojih domačih pijač!

Želite začeti svojo avanturo z domačim vinarstvom? Pripravljate lastne domače pijače in iščete visokokakovostne izdelke? Priporočamo naše plemenite, univerzalne, suhe kvasovke Fermivin LS2 za vse vrste vin: bela, rožnata, rdeča ter peneča. Priporočene zlasti za domačo pripravo pijač iz kosmulj, hrušk, marelic, jagod, žit, gloga, jabolk, šipka, belih in črnih grozdov, rabarbare, rozin, češenj, višenj, malin, sliv renklod in češplj, črnega bezga, aronije, robid, črnega, belega in rdečega ribeza ter borovnic. Fermivin LS2 je posebej izbran sev vinskih kvasovk, ki izvira iz francoske regije Šampanja - cenjeni "bayanusy", ki zagotavljajo hitro in stabilno fermentacijo tudi v zahtevnih pogojih. Nevtralno vplivajo na aromatski profil vina, zato ohranijo arome sadežev, iz katerih nastane pijača. Odlično so primerne za ponovni zagon fermentacije - "zagon" nastavka, ko vino preneha "delati" pred doseganjem želenih lastnosti. Kvasovke so izjemno preproste za uporabo. Eno 7 g pakiranje zadostuje za pripravo od 10 do 35 L nastavka. Temperaturno območje fermentacije je 14-28 °C, z možnostjo doseči celo 16 % alkohola! Z uporabo hranil z vitaminom B1 ter Kombi Vita, ki sta na voljo v naši ponudbi, si lahko zagotovite polni potencial, ki ga ponujajo kvasovke!

Značilnosti:

• temperaturno območje: 14 - 28 °C
• toleranca na alkohol: 16 % (v/v)
• nastanek glicerola: 5-7 g/L
• nizka produkcija hlapnih kislin, acetaldehida in žveplovodika
• nizke potrebe po dušiku

Način uporabe:

Vsebino vrečke zmešajte v 100 ml prekuhane vode, ohlajene na 30 °C, in pustite 20 min pri sobni temperaturi. Po tem času raztopino vlijte v fermentacijsko posodo ali v damižano z nastavkom vina.

Sestavine:

vinske kvasovke Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgator: sorbitolov monostearat.

Opozorilo!

Za optimalen potek procesa fermentacije je priporočljivo dodati hranila: z vitaminom B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Uporabno najmanj do konca: datum uporabnosti in št. serije sta na zvaru. Hraniti na suhem mestu pri sobni temperaturi. Izdelek je namenjen izključno enologiji, ni za neposredno uživanje.

Dimenzije embalaže:

• dolžina 7,5 cm
• širina pribl. 1 cm
• višina 11 cm