Brezokvirna prekajevalnica dragON PLYWOOD NATURE s krmilnikom Wi-Fi, 200 L

Prekajevalnik dragON PLYWOOD NATURE združuje okus tradicije z naravo in ponuja poln nabor možnosti zahvaljujoč prostornini 200 L ter sodobnim modulom z upravljanjem prekajevanja prek Wi‑Fi.

Brezokvirni prekajevalnik dragON PLYWOOD NATURE je inovativen prekajevalnik iz visokokakovostne vezane plošče iz listavcev (s certifikatom FSC), s certifikatom za stik z živili, s patentiranim, zmogljivim generatorjem dima dragON Jet ter z grelnimi moduli in Wi‑Fi krmilnikom.

Ob uporabi tega prekajevalnika boste cenili njegove profesionalne zmogljivosti, udobno upravljanje, vzdržljivost ter kakovost in estetiko izdelave. To je idealna oprema, s katero bo ustvarjanje vaših okusnih dimljenih dobrot stopilo na še višjo raven.

Zakaj izbrati prekajevalnik dragON PLYWOOD NATURE z moduli in Wi‑Fi krmilnikom?

• Vsestranskost prekajevanja – sušite, prekajujte na hladno, toplo ali vroče, pogrevajte ali zapečite – vse prilagojeno vašim potrebam (delovno območje grelca od +1⁰C do +90°C).
• Udobje in nadzor – z upravljalno enoto z Wi‑Fi lahko upravljate postopek prekajevanja tako neposredno pri prekajevalniku kot tudi prek namenske aplikacije v svojem pametnem telefonu. Nadzor in nastavitev parametrov prekajevanja še nikoli nista bila enostavnejša! Zlahka spremenite temperaturo, nastavite čas in vključite konvekcijo.
• Popolni rezultati vsakič – edinstven generator dima dragON Jet 1 in konvekcija zagotavljata enakomerno prekajevanje na vseh nivojih prekajevalne komore, ne glede na količino izdelkov. Posebna zasnova generatorja preprečuje zatikanje lesnih sekancev, dim pa je vedno ravno prav intenziven.
• Velika prostornina in svoboda izbire – prekajevalnik prostornine 200 L sprejme (pri srednje velikih kosih) približno 16 šunk ali 18 kosov kareja ali slanine, ali 40 svinjskih ribic ali postrvi, ali 36 zank klobas. Višina komore (100 cm) omogoča prekajevanje dolgih klobas ali rib.
• Za dolgotrajno, intenzivno uporabo – vezana plošča z okoljskim certifikatom FSC nudi boljšo odpornost kot masiven les, je trpežnejša in lažja za čiščenje. Zahvaljujoč tej certificirani vezani plošči je prekajevalnik bolj stabilen, zatesnjen, odporen na vlago, temperaturo in škodljivce, se ne zvija in ne poka, kar bistveno podaljša njegovo življenjsko dobo.
• Varnost za živila – potrjena s certifikatom za stik z živili in preizkusi v neodvisnem laboratoriju.
• Popoln komplet – z modulnim setom prejmete tudi jeklene prečke, kavlje in lesne sekance za prekajevanje.
• Estetika in personalizacija – prekajevalnik je enostavno naoljiti in dekorirati, zato ga lahko popolno uskladite s slogom vašega vrta ali vikenda.

V kompletu s prekajevalnikom prejmete namenske module dragON:

• Modul generatorja dima dragON Jet 1
• Grelni modul z modulom termike in termopare
• Modul krmilnika Wi‑Fi

Te prednosti prekajevalnika boste cenili v praksi:

• Brez okvirja (z zgornjo prečko) – ta rešitev omogoča zelo udoben, popolnoma prost dostop do prekajevalne komore (ob odprtih vratih in strešici). Vratna odprtina v širini komore omogoča udobno vstavljanje rešetk in prečk.
• Konvekcija – toplota se enakomerno porazdeli po celotni komori, kar postopek prekajevanja občutno pospeši in poveča njegovo učinkovitost.
• Odpirajoča strešica – olajša dostop do notranjosti prekajevalnika.
• Dve kolesi in robusten ročaj – omogočata preprosto premikanje in postavitev prekajevalnika.
• Nastavljive nogice – omogočajo izravnavo prekajevalnika in večjo stabilnost.
• Dva zapaha/zaklepa na vratih – zagotavljata boljšo zatesnjenost in omogočata uravnavanje kroženja zraka v komori.
• Odkapni predal in dodatno prezračevanje – predal iz nerjavnega jekla je enostavno odstraniti in očistiti; z ustreznim izvlekom lahko dodatno uravnavate dovod zraka v prekajevalni komori.
• 7 nivojev – omogoča pripravo večjega naložka pri vsakem postopku prekajevanja.
• Možnost priklopa dodatne izpušne cevi na izhod dimnika (fi 80 mm).
• Loputa – omogoča uravnavanje izhoda dima iz dimnika.
• Grebenaste prečke – preprečujejo premikanje prečnih nosilcev.
• Kapniki iz nerjavnega jekla – izboljšajo odvajanje kondenzata v odkapni predal.

Kaj izstopa pri patentiranem generatorju dima dragON Jet 1?

Zaradi edinstvene zasnove zagotavlja enakomeren pretok dima, zmanjšuje nabiranje oblog, odpravlja težavo zatikanja lesnih sekancev, deluje brezhibno ne glede na granulacijo sekancev, poleg tega pa omogoča hitro in preprosto priključitev na prekajevalnik.

Aplikacija Browin Control (Android/iOS):

• Nastavljajte in nadzorujte temperaturo ter čas prekajevanja.
• Upravljajte konvekcijo in temperaturno sondo – na daljavo ali na mestu.
• Uživajte v enostavni uporabi in prihranku časa.

Pred prvo uporabo je treba prekajevalnik zunaj impregnirati – priporočamo uporabo 100% lanenega ali 100% tungovega olja za zaščito lesa in podaljšanje njegove trajnosti.

Varnost!

Preden začnete uporabljati prekajevalnik z moduli, se seznanite z vsemi opozorili in varnostnimi napotki za montažo in uporabo kompleta. Neupoštevanje teh priporočil lahko povzroči električni udar, požar in/ali hude telesne poškodbe.

Varnostne napotke za delo z električnimi napravami najdete v navodilih, priloženih modulom.

Pozor: v vtičnico na krmilniku, namenjeno priklopu črpalke, ne smete priključevati drugih naprav.

Prekajevalnik lahko uporabljate tudi brez priklopa na elektriko in komoro na primer izkoristite za zorenje mesnin. 

Vsebina kompleta:

• prekajevalna komora z vrati, z 2 zapahoma, z odpirajočo strešico, dimnikom, zaključnimi letvami in jekleno loputo
• 2 kolesi in 2 nogici
• modul krmilnika Wi‑Fi, stransko ohišje z zaslonom iz prašno barvanega jekla, glavni kabel za povezavo z grelnim modulom
• grelni modul – grelec z ventilatorjem, zadnje ohišje iz prašno barvanega jekla, napajalni kabel
• modul termike in termopare
• generator dima dragON Jet 1 (patent podjetja BROWIN) – s črpalko z nastavljivo hitrostjo pretoka dima
• montažni elementi
• jeklene prečke za obešanje izdelkov (8 kos)
• kavlji za prekajevanje (5 kos)
• lesni sekanci za prekajevanje (1 pak.)
• navodila za montažo in uporabo

Prostornina prekajevalnika: 200 L

Moč grelca: 1500 W

Mere:

• višina: 126 cm
• širina osnove: 49,5 cm
• širina strešice: 57,6 cm
• širina stranice: 49,5 cm

Iščete nekaj za izjemno darilo? Ta vrhunski prekajevalnik je prava izbira!

Povezava do politike zasebnosti PL