Prekajevalnica dragON PLYWOOD je okus tradicije v sozvočju z naravo – celoten nabor možnosti, ki jih boste cenili.

Pripravite zdrave, omamno dišeče prekajene dobrote v duhu ekologije in udobja! Prekajevalnica dragON PLYWOOD NATURE 100E je inovativna naprava iz visokokakovostne vezane plošče iz listavcev, s certifikatom za stik z živili, z patentiranim generatorjem dima, grelnimi moduli in digitalnim krmilnikom. Toplota se po celotni komori porazdeli enakomerno, zato je postopek prekajevanja precej hitrejši in učinkovitejši. Izbira te prekajevalnice je okolju prijazna odločitev, ki vam prinese enostavno uporabo, dolgo življenjsko dobo, brezčasno estetiko – in vaše lastne, odlične izdelke.


Zakaj izbrati prekajevalnico dragON PLYWOOD NATURE?

  • Vsestranskost prekajevanja – sušite, prekajujte hladno, toplo ali vroče, pogrevajte ali zapečete – vse v eni napravi, prilagojeni vašim potrebam (območje delovanja grelca od +1°C do +90°C). Prekajevalnica bo navdušila tako ljubitelje kot izkušene mojstre.
  • Udobje in nadzor – prek nadzorne plošče upravljate celoten postopek in na zaslonu spremljate nastavljene parametre. S krmilnikom zlahka spreminjate temperaturo, nastavite čas in vključite prisilno kroženje zraka. Odpirajoča streha olajša dostop do notranjosti komore.
  • Popolni rezultati vsakokrat – edinstveni generator dima dragON Jet 1 in prisilno kroženje zraka zagotavljata enakomerno prekajevanje na vseh nivojih komore, ne glede na količino izdelkov. Posebna zasnova generatorja preprečuje zatikanje lesnih sekancev, dim pa je vedno ravno prav intenziven.
  • Velika prostornina in svoboda izbire – prekajevalnica s prostornino 200 L sprejme (pri srednje velikih kosih) približno 16 šunk ali 18 porcij svinjskega kara ali slanine, ali 40 svinjskih ribic ali postrvi, ali 36 vencev klobas. Višina komore (100 cm) omogoča tudi prekajevanje dolgih klobas ali rib.
  • Za intenzivno rabo skozi dolga leta – vezana plošča zagotavlja boljšo odpornost kot masiven les, je trpežnejša in preprostejša za čiščenje. Zahvaljujoč certificirani vezani plošči je prekajevalnica stabilnejša, odporna na vlago, temperaturna nihanja in škodljivce, se ne zvija in ne poka, kar bistveno podaljša njeno življenjsko dobo.
  • Varnost za živila – potrjena s certifikatom za stik z živili in z analizami neodvisnega laboratorija.
  • Estetika in personalizacija – enostavna za oljenje in okraševanje, zato jo zlahka prilagodite slogu vašega vrta ali vikenda.


V kompletu s prekajevalnico prejmete namenske module dragON:

  • Modul generatorja dima dragON Jet 1
  • Modul grelca z modulom termike in termočlena
  • Modul digitalnega krmilnika


Vsakemu modulu je priložen komplet montažnih elementov. Moduli imajo ločena pakiranja. Moduli za samostojno namestitev so zapakirani v notranjosti komore prekajevalnice.

V stranski steni lesene komore so izdelane odprtine za namestitev generatorja dima dragON JET.


Kaj izstopa pri patentiranem generatorju dima dragON Jet 1? Zaradi edinstvene zasnove zagotavlja enakomeren pretok dima, zmanjšuje nabiranje usedlin, odpravlja težavo zatikajočih se sekancev, deluje brezhibno ne glede na granulacijo sekancev ter omogoča hitro in preprosto priključitev na prekajevalnico.


Montaža je hitra in intuitivna, ergonomski in robustni ročaji na ohišju pa omogočajo udobno prenašanje in postavitev prekajevalnice kjerkoli želite.


Pozor – ključne prednosti!

  • Ohišje prekajevalnice je izdelano iz listavcev (olšno-brezova vezana plošča), kar dragON PLYWOOD loči od tipičnih prekajevalnic iz iglavcev. Olšno-brezova plošča tvori natančno prilegajočo se, masivno in tesno konstrukcijo, odporno na vlago in zvijanje.
  • Prekajevalnica ohranja dovršen videz – brez tipičnih napak lesa, kot so grče, razpoke ali sledovi smole. Manjše število elementov pomeni popolno ujemanje konstrukcijskih delov.
  • Zaradi elegantno gladkih plošč vas ne bodo skrbeli trske, nadležno plastenje letvic ali sledi neželenega »dela« detla.
  • Varnost – prekajevalnica je certificirana in v celoti varna za uporabnike ter izdelke.
  • Enostavno čiščenje in vzdrževanje – gladke, ravne površine komore omogočajo preprostejše čiščenje in zaščito prekajevalnice za obdobje shranjevanja.


Pred prvo uporabo je treba prekajevalnico zunaj impregnirati – priporočamo uporabo 100-odstotnega lanenega olja ali 100-odstotnega tungovega olja za zaščito lesa in podaljšanje njegove trajnosti.


Varnost!

Preden začnete uporabljati prekajevalnico z moduli, se seznanite z vsemi opozorili in varnostnimi napotki za montažo ter uporabo kompleta. Nespoštovanje teh priporočil lahko povzroči električni udar, požar in/ali hude telesne poškodbe.

Varnostna navodila za delo z električnimi napravami najdete v priloženih navodilih posameznih modulov.

Opomba: v vtičnico na krmilniku, namenjeno priklopu črpalke, ne smete priklapljati drugih naprav.


Prekajevalnico lahko uporabljate tudi brez priklopa na elektriko – komoro na primer izkoristite za zorenje mesnin. 


Elementi kompleta:

  • prekajevalna komora z vrati z zapahom, z odpirajočo se strešico, dimnikom, zaključnimi letvicami in jekleno loputo
  • osnova iz nerjavnega jekla na nogicah
  • modul PID krmilnika, stranska škatla iz prašno barvanega jekla, glavni kabel za povezavo z grelnim modulom
  • grelni modul – grelec z ventilatorjem, zadnja škatla iz prašno barvanega jekla, napajalni kabel
  • modul termike in termočlena
  • generator dima dragON Jet 1 (patent podjetja BROWIN) – s črpalko z nastavljivo hitrostjo pretoka dima
  • montažni elementi
  • prečke za obešanje izdelkov (8 kos)
  • prekajevalne kljuke (5 kos)
  • lesni sekanci za prekajevanje (1 pak.)
  • navodila za montažo in uporabo


Prostornina prekajevalnice: 200 L

Višina komore: 100 cm

Polnitev: 15–25 kg

Moč grelca: 1500 W


Odgovori na pogosto zastavljena vprašanja:

- Ali lahko prekajujem v garaži?

Prekajevalnico uporabljajte izključno na prostem, pod nadstreškom ali lopo, na stabilni in negorljivi podlagi.

- Ali prekajevalnica zahteva »sezoniranje«?

Konstrukcija naše prekajevalnice ne zahteva sezoniranja.

- Ali lahko v prekajevalnici z električnim modulom prekajujem v dežju ali slabem vremenu? Naprave ne smete izpostavljati vremenskim vplivom, kot so dež, sneg, prekomerno sonce ipd.

- Kako čistiti in shranjevati prekajevalnico?

Prekajevalnico boste zlahka očistili – v skladu s priporočili v navodilih. Napravo shranjujte v suhem, pokritem in po možnosti zaklenjenem prostoru.


Dejstva, ki razblinijo morebitne dvome:

  • Trajnost – prekajevalnica dragON PLYWOOD NATURE 100E je zasnovana za dolgo življenjsko dobo. Zaradi posebne zasnove vezane plošče z večjo odpornostjo na vlago, temperature in škodljivce je trpežnejša od večine prekajevalnic iz masivnega lesa. To potrjujejo laboratorijski testi in preizkusi v praksi, ki kažejo na vzdržljivost skozi številne sezone.
  • Možnost personalizacije – prekajevalnica dragON PLYWOOD omogoča, da jo po želji barvate, oljite ali okrasite, da se popolnoma ujema s stilom vašega vrta. Tako dobite ne le funkcionalnost, temveč tudi izjemno estetiko, prilagojeno vašim željam.
  • Okolju prijazen material – vezana plošča omogoča učinkovitejšo rabo lesa, kar je prijaznejše do okolja v primerjavi s tradicionalnimi metodami.
  • Hitra in enostavna montaža – modularna prekajevalnica dragON PLYWOOD je zasnovana tako, da njena postavitev ne zahteva specialnega orodja ali izkušenj. Vsak jo lahko v kratkem času sestavi in pripravi za uporabo, ne glede na predznanje.
  • Varnost za živila – prekajevalnica dragON PLYWOOD ima certifikate za stik z živili, izdane pri neodvisnih laboratorijih (Świadectwo Jakości Zdrowotnej Zakładu Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH in poročilo laboratorija J.S. Hamilton Poland, ki potrjuje skladnost z veljavnimi standardi). To zagotavlja popolno varnost v stiku z živili, zato ste lahko prepričani, da so vaši izdelki zdravi in brez škodljivih snovi.
  • Lahko računate na strokovno podporo – zagotavljamo vam video vodiče, recepte in nasvete za prekajevanje, ki bodo pomagali vsakomur – tudi začetnikom – obvladati pripravo prekajenih dobrot. Tako ne dobite le prekajevalnice, temveč tudi uporabna navodila, ki poenostavijo uporabo naprave.
  • Dobra naložba in razvijanje kulinaričnih strasti – prekajevalnica dragON PLYWOOD je večsezonska naložba v okus in zdravje, hkrati pa prihranek pri nakupu gotovih mesnin, rib ali prekajenih sirov. Samostojno prekajevanje pomeni nižje stroške ter popoln nadzor nad kakovostjo in sestavo vaših izdelkov.
  • Prekajevanje je preprosto (s pravo prekajevalnico) – patentirani generator dima odpravlja najpogostejše težave, kot so zatikajoči se sekanci ali neenakomerno prekajevanje. Zato je postopek enostaven in prijeten tudi za tiste brez izkušenj. Drugi moduli poskrbijo za udobno upravljanje procesa in vrhunske rezultate. Dovolj je že manjši pokrit kotiček, pa boste zlahka našli mesto za svojo vrtno prekajevalnico dragON PLYWOOD.


Potrebujete idejo za posebno darilo? Odlična izbira je prav ta izjemna prekajevalnica.