Električna dimnica dragON E101 z generatorjem dima, 70 l

Električna prekajevalnica dragON E101 z generatorjem dima je visokokakovostna, praktična naprava privlačnega videza, ki je idealna za toplo in vroče prekajevanje, hladno prekajevanje (brez uporabe grelca) ter za zapečanje. S to vsestransko prekajevalnico s prostornino 70 L boste pripravili odlične mesne izdelke, ribe in domače prekajene sire – vanjo lahko brez težav namestite do 9 kg vsebine. Vaše specialitete bodo imele čudovito aromo in okus!

Poleg vrhunskih kulinaričnih rezultatov prekajevalnica zagotavlja tudi enostavno uporabo – vse njene prednosti boste najbolje cenili pri dolgotrajni, učinkoviti uporabi!

• Toplo in hladno prekajevanje - profesionalna vrtna prekajevalnica s prostornino 70 L, v katero spravite 6–9 kg vsebine. Idealna za vse načine prekajevanja: toplo in vroče, hladno (brez vklopa grelca, z uporabo samo generatorja dima), pa tudi za zapečanje in sušenje.
• Dobro izolirane stene - ta rešitev zagotavlja stabilno temperaturo v komori (kar boste še posebej cenili pozimi) in omogoča zmanjšanje porabe električne energije – torej prekajate zelo učinkovito in hkrati varčujete!
• Inovativen električni generator dima dragON Jet 1 LONG – patent podjetja Browin, skupaj s črpalko in sekanci zagotavlja optimalno porazdelitev prekajevalnega dima.
• Notranji odkapni pladenj - olajša ohranjanje čistoče prekajevalnice in deluje kot deflektor, ki enakomerno razporeja dim po komori prekajevalnice.
• Vratca, opremljena z odkapnim lijakom - zaradi te praktične konstrukcijske rešitve kondenzat ne kaplja na tesnilo.
• Dodatni, zunanji pladenj - omogoča udobno odvajanje presežnega kondenzata iz notranjosti prekajevalne komore.
• Odlična kontrola poteka prekajevanja ter udobno, preprosto upravljanje temperature - zastekljena vratca prekajevalnice omogočajo priročen vpogled v njeno notranjost, termostat in analogni termometer pa omogočata enostavno nastavitev in nadzor temperature.

Vse v enem, visokokakovostnem kompletu - jeklena prekajevalna komora velike prostornine, stabilne kovinske nogice, ki zagotavljajo udoben dostop do notranjosti prekajevalnice, loputa, rešetka, letve in kavlji, lesni sekanci za prekajevanje, natančen analogni termometer, dva odkapna pladnja. Poleg tega superzmogljiv generator dima z električno črpalko Jet 1 LONG.

Inovativna, patentirana zasnova tega generatorja dima vam bo zagotovila odlično porazdelitev dima, ki nastaja med tlenjem lesnih sekancev. Črpalka z nastavljivo hitrostjo pretoka dima je na podstavku nameščena tako, da svoje vibracije prenaša na valj. Zahvaljujoč temu se sekanci med gorenjem ne obvisijo. Poseben adapter omogoča enostavno in hitro povezavo generatorja dima s prekajevalnico. Izhodna cev generatorja je v podaljšani izvedbi in se nahaja tik nad odtočno odprtino v dnu prekajevalnice. To pomeni, da bo vaše prekajevanje potekalo čisteje, poznejše čiščenje pa bo hitrejše in lažje. Generator dima sprejme približno 450 g sekancev. Ta količina zagotavlja približno 3–4 ure delovanja (odvisno od nastavitve pretoka zraka z regulatorjem črpalke) brez potrebe po dodatnem dodajanju sekancev.

Generator Jet 1 omogoča hladno prekajevanje brez potrebe po nakupu in montaži dodatnih konstrukcijskih elementov!

Hladno prekajevanje boste izvedli brez vklopa grelca, z uporabo zgolj generatorja dima. Pri tej metodi je postopek prekajevanja mogoč pri zunanji temperaturi med 12 in 25°C. To bo omogočilo doseči v komori temperaturo v razponu 16–30°C. Ob upoštevanju teh vrednosti skupni čas prekajevanja znaša od 1 do 14 dni, odvisno od želenega učinka in vrste izdelka. Če izberete možnost hladnega prekajevanja, ne postavljajte prekajevalnice na osončeno mesto.

Namige o različnih možnostih prekajevanja (vroče, toplo in hladno) najdete v navodilih.

V praksi boste cenili tudi druge prednosti te prekajevalnice:

• nastavljiv dovod zraka (odprtine na sprednji strani prekajevalnice)
• varnostni ročaj (za odpiranje vratc), ki se ne segreva
• čvrsti stranski ročaji za prenašanje/transport
• tesnilo v vratcih in možnost nastavitve njihovega pritiska
• konstrukcija vratc, ki preprečuje iztekanje izcedka (ki nastaja med prekajevanjem)
• jekleno konstrukcijo, prekrito s črno mat barvo, odporno na visoke temperature.

Izkoristite moč zmaja! Komplet z električno prekajevalnico dragON E101 vam bo dokazal, da je prekajevanje na vrtu ali na parceli lahko zelo preprosto in daje povsem profesionalne rezultate.

POZOR! Pred uporabo prekajevalnice in generatorja dima s črpalko natančno preberite navodila, vključno z informacijami o montaži, opozorili in napotki glede priprave naprav za delo ter njihove uporabe – nato ravnajte v skladu s priporočili in dosledno upoštevajte navedena varnostna pravila.

Prekajevalnica je namenjena izključno uporabi na prostem.

Ravnajte po priporočilih v navodilih, tako po napotkih pred prvo uporabo kot po zahtevah za vsako naslednjo uporabo.

Po vsaki uporabi očistite prekajevalnico v skladu s priporočili, navedenimi v navodilih. Odlično se obnese namenski čistilni pripravek za prekajevalnice in žare – tekočina v razpršilu znamke Browin.

Po uporabi napravo shranjujte na suhem mestu.

Pozor: pred vsakim čiščenjem in shranjevanjem se prepričajte, da je naprava odklopljena od napajanja in da je na dotik hladna.

Elementi kompleta:

• ohišje prekajevalnice
• notranji odkapni pladenj/ deflektor
• nosilec notranjega odkapnega pladnja
• zunanji odkapni pladenj 
• rešetka
• jeklene letve (4 kos.)
• S-kavlji (5 kos.)
• lesni sekanci za prekajevanje (1 pakiranje)
• generator dima dragON Jet 1 LONG s črpalko, cevkami in adapterjem za montažo v steni prekajevalnice
• nogice (4 kos.)
• napajalni kabel s termostatom
• analogni termometer
• stranska ročaja, vratni ročaj,
• loputa za dimniško odprtino
• vodila za odkapni pladenj
• komplet vijakov in matica
• navodila za uporabo
• navodila: za prekajevalnico in za generator dima s črpalko

Parametri: 

• prostornina: 70 L (3 nivoji) za 6–9 kg vsebine

Dimenzije izdelka (brez generatorja):

• skupna višina: 103 cm (od tega nogice 27 cm) 
• višina prekajevalne komore: 76 cm
• širina: 41 cm
• globina: 37 cm

Območje temperature grelca: od +38 do +130⁰C

Moč grelca: 1300 W, 50 Hz, 230 V

Moč črpalke za generator dima: 5 W

Dolžina napajalnega kabla: 180 cm

Teža (brez generatorja): 25 kg