Spoznajte pokončno polnilko za klobase razreda premium, na katero so čakali vsi izdelovalci domačih mesnin. Zasnovana je tako, da izpolni pričakovanja tako profesionalcev kot tudi začetnikov. Polnilka je preprosta za uporabo, omogoča udobno delo in prinaša vrhunske rezultate. Med podobnimi napravami na trgu našo polnilko ločuje nekaj premišljenih konstrukcijskih rešitev, ki jih bo cenil vsak uporabnik. Zaradi širokega nabora funkcionalnosti je idealna za izdelavo najrazličnejših klobas v vsaki kuhinji. Hitro, enostavno, strokovno in brez nepotrebnih kompromisov. Izkoristite možnosti, s katerimi bo vaša klobasarska avantura še bolj ustvarjalna.
Prednosti te izjemne polnilke med drugim:
- Posebna zasnova bata - olajša pravilno razporeditev mesa in hkrati preprečuje uhajanje mase mimo bata med polnjenjem, tudi pri velikih obremenitvah – npr. pri izdelavi kabanosov.
- Praktičen komplet 6 lijakov - izjemno uporaben komplet lijakov z odzračevalnim sistemom, že od Ø 14 mm. Tudi najtesnejša čreva ne bodo težava pri natikanju!
- Stabilen sistem pritrjevanja - univerzalna rešitev, ki omogoča montažo na pulte različnih debelin in zagotavlja stabilnost med delom. Polnilka se po mizi ali pultu nikoli ne premika.
- Velika prostornina (3 L) - zasnovana z mislijo na učinkovitost; polnilka sprejme 3 litre mase in omogoča hitro pripravo konkretne porcije klobas.
- Ojačana, robustna konstrukcija - ležaj iz kaljenega jekla in zobniški prenos zagotavljata odpornost na velik pritisk, okrepljena zasnova polnilke pa vrhunsko stabilnost in trajnost.
- Večnamenski dvostopenjski prenos - prva prestava je namenjena hitremu dvigu bata pred ponovnim polnjenjem, druga, t. i. počasna prestava, pa omogoča natančno in hkrati nezahtevno polnjenje črev z maso.
To je pokončna polnilka, ki bo vaše delo pospešila, ga naredila udobnejšega in zagotovila rezultate profesionalne kakovosti. Na voljo imate prostornino 3 L in 6 različnih lijakov z odzračevalnim sistemom, med njimi tudi poseben lijak za kabanose. Z njo boste zlahka ustvarjali klobase različnih premerov (ø 14/18/21/25/29/35 mm) in jim dali popolno strukturo. Za polnjenje lahko uporabite ovčja, svinjska in goveja čreva, poliamidne, kolagenske ipd. ovojnice.
Polnilka omogoča odlično in preprosto polnjenje. Opremljena je z batom z odzračevalnikom ter zamenljivim tesnilom. Zasnova zagotavlja idealen pritisk bata in optimizira oblikovanje mase med polnjenjem. Poseben prenos omogoča hitro dvigovanje bata, po napolnitvi cilindra pa enostavno in natančno polnjenje čreva.
Cilinder in ohišje polnilke sta izdelana iz nerjavnega jekla, kar zagotavlja trajnost, odpornost proti koroziji in enostavno čiščenje. Visoko kakovost materialov in izdelave boste še posebej cenili pri intenzivni uporabi polnilke.
Pri delu vam bodo v pomoč tudi zelo uporabne rešitve:
- Možnost namestitve cilindra na obe strani polnilke, kar zagotavlja ergonomsko uporabo tako za desničarje kot levičarje.
- Enostavno snemljivo ohišje in bat, kar omogoča udobno polnjenje in čiščenje polnilke.
- Pritrdilni vijak ročice, ki preprečuje njen nenameren odklop med delom.
Certificiran izdelek, namenjen stiku z živili. Polnilka zagotavlja popolno varnost v vsakem koraku priprave klobas.
Pozor: Pred vsako uporabo polnilko temeljito umijte in po njeni notranji površini razporedite čajno žličko jedilnega olja. To je nujno za pravilno delovanje bata in daljšo življenjsko dobo naprave.
Pred uporabo preberite navodila za uporabo in dosledno upoštevajte navedena pravila, tudi glede varne rabe polnilke.
Vsebina kompleta:
- polnilka
- ohišje / okvir z osnovo
- ohišen prenos in ležaj (v okvirju ohišja) ter 2 priključka za namestitev ročice
- cilinder
- bat s tesnilom
- pritrdilni obroč za montažo lijakov
- ročica in vijak za pritrditev ročice na priključek izbrane hitrosti
- 6 lijakov dolžine 165 mm in različnih premerov: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
- 2 sponi z univerzalnim razmikom za pritrditev polnilke na pulte
- navodila za uporabo
Dimenzije izdelka:
- višina: 52,3 cm
- dolžina podnožja: 30 cm
- širina podnožja: 22 cm
Teža: 8,1 kg
Vložite v kakovost in uživajte popolnost v vsakem grižljaju svojega izdelka!
