Brewkit Coopers Mexican Cerveza

1. Najvišja kakovost — komplet vsebuje visokokakovosten koncentrat hmeljenega slada, brez dodanih konzervansov, ter posebej izbrane kvasovke. S kombinacijo teh sestavin lahko sam pripraviš odlično pivo z značilnim profilom.

2. Enostavna priprava — s koncentratom Coopers potrebuješ le osnovno opremo, vodo in sladilo, da začneš svojo domačo pivovarsko avanturo.

3. Odličen okus in aroma, plemenita barva — zahvaljujoč Mexican Cerveza boš pripravil pivo, ki bo teknilo ženskam. Zlatorumeno pivo z nežnim okusom se še posebej prileže v vročih dneh!

4. To se splača! Stroški priprave domačega piva na osnovi koncentratov Coopers so naložba, ki ti omogoča, da se s ponosom razvajaš z odličnim pivom – tako kot ti ustreza in kadar želiš. Porabil boš manj kot pri nakupu gotovih piv, vtisi ob degustaciji lastnega napitka pa bodo neprecenljivi – tudi za tvoje bližnje in prijatelje.

5. Dovolj za vse — ena pločevinka koncentrata zadošča za 23 L odličnega domačega piva! Postrezi močno ohlajeno s koščkom limete ali limone!

Koncentrat Mexican Cerveza je izdelek znamke Coopers – delo vrhunskih avstralskih strokovnjakov, ki že generacije ustvarjajo po vsem svetu cenjene pivovarske komplete – hmeljene sladne ekstrakte za samostojno pripravo piva. Zaradi ustvarjalne kombinacije receptur podjetja Coopers z izkušnjami podjetja BROWIN, ki se med drugim specializira za proizvodnjo kvasovk in asortimenta za domače mikropivovarne, je priprava lastnega piva zdaj lažja kot kdaj koli prej.

Koncentrat Mexican Cerveza ti omogoča pripravo zlatorumenega, polnega piva z nežnim okusom. Priporočljiv je zlasti za vroče dni – zaradi nežnega okusa bo predvsem teknil ženskam. Vse te lastnosti naredijo ta koncentrat za standard domačih mini pivovarn. Pod pokrovčkom pločevinke s koncentratom se nahajajo kvasovke, zato je priprava domačega piva izjemno preprosta. Komplet vsebuje visokokakovosten slad, aromatičen hmelj ter posebej izbrane kvasovke. Koncentrat, sterilna oprema, voda in izbrano sladilo — le teh nekaj izdelkov potrebuješ, da boš kmalu užival v izjemnem okusu in aromi domačega, zlatorumenega napitka s prefinjenim karakterjem. Degustacija v krogu družine ali prijateljev bo zate razlog za ponos in popestrila druženje tudi v večji družbi — ena pločevinka Mexican Cerveza ti omogoča pripravo 23 L visokokakovostnega domačega piva. Postrezi ga močno ohlajenega z dodatkom koščka limete ali limone!

Težavnost priprave: lahko

Barva piva EBC: 53

Pločevinka vsebuje: 1,7 kg hermetično zaprtega hmeljenega slada brez dodanih konzervansov (po konsistenci spominja na karamelo/med) ter vrečko pivovarskih kvasovk (nameščeno pod pokrovčkom).

Največja vsebnost alkohola: 5,2%

Manjši dodatek sladkorja ti bo omogočil pripravo lažjega piva!

Način za prihranek!

Cena opreme je naložba v prihodnost — vsi potrebni izdelki: fermentacijska posoda, krono zamaški, zamaševalnik – to je strošek ok. 200 zł. Seveda lahko sčasoma razvijaš svojo pivovarsko strast, stopaš po vse bolj profesionalni poti in uporabljaš dodatne izdelke, namenjene ljubiteljem pivovarstva. Vendar zadostuje minimalna, osnovna oprema, da lahko uživaš v pivu, ki ga pripraviš sam. Še posebej priporočamo naš komplet MIKROBROWAR 1 (406000), ki je odlična ideja za darilo, pa tudi popoln začetni komplet za nekoga, ki želi začeti svojo pivovarsko avanturo.

Ta izdatek se zelo hitro povrne, še posebej ker je priprava piva iz koncentrata bolj ugodna kot nakup gotovega piva v trgovini. Na primer, pri nakupu koncentratov Coopers za 23 L piva (povprečna cena pločevinke: 70 zł) – strošek 500‑mililitrske steklenice je 1,5 zł. Z dodajanjem sladkorja ali glukoze (kar vpliva na boljši okus piva) – se strošek poveča na 2 zł. To je še vedno cena, ki je nižja ali primerljiva z najbolj priljubljenimi, "navadnimi" pivi, ki so na voljo v velikih diskontih po akcijskih cenah od 2,5 do 3 zł. Ne pozabi tudi, da je užitek pitja in deljenja domačega piva s prijatelji in družino ... neprecenljiv! Za ljubitelje bolj izbranih okusov in kraft piv imamo koncentrate Amber Ale, Long Play IPA in Diablo IPA, ki omogočajo pripravo do 8,5 L piva. To so bolj zahtevni slogi, pogosto prisotni v obrtniškem pivovarstvu, katerim lahko dodaš tudi hmeljene sladne ekstrakte za še izrazitejši okus. Strošek priprave takšnega piva znaša od 2 do 3 zł na 500 ml steklenico. Medtem se akcijske cene tovrstnih piv v diskontih gibljejo od 6 do celo več kot deset zł. Zlahka torej opaziš, da lahko s strastjo do domačega piva ne le prihraniš, temveč tudi razvijaš svoj pivovarski okus in navdušuješ druge z degustacijo vse bolj zanimivih napitkov.

Kako pripraviti lastno domače pivo?

PRIPRAVA LASTNEGA PIVA JE ZELO PREPROSTA IN UGODNA! ZADOŠČA 4 KORAKE:

KOLIKO ČASA POTREBUJEŠ?

1.    Mešanje vseh sestavin: približno 20 minut.

2.    Pustiti pivino stati: približno 7 dni.

3.    Stekleničenje: približno 40 minut.

Ko bo pivo pripravljeno in ohlajeno – uživaj v njem po mili volji!

Recept za domače pivo:

1. Vso opremo temeljito splakni z uporabo kalijevega metabisulfita

2. V kozarec nalij vodo s temperaturo okoli 28 stopinj, nato dodaj kvasovke izpod pokrovčka. Pusti, da se hidrira 15 minut.

3. S pločevinke odstrani ovoj z navodili, nato jo za približno 10 minut postavi v vročo vodo.

4. V lonec nalij približno 2 L vode in jo zavri.

5. Vsebino pločevinke vlij v lonec z vodo, dodaj 1 kg glukoze/sladkorja ali pločevinko sladnega ekstrakta in dobro premešaj, dokler se pivina (karamela) popolnoma ne raztopi.

6. V splaknjen posod za fermentacijo vlij 2 L hladne vode ter vsebino lonca, nato dolij vodo do prostornine 23 L.

7. Temperaturo zmesi stabiliziraj na 24–26 stopinj, nato dodaj kvasovke in energično premešaj.

8. Posodo tesno zapri in namesti fermentacijsko cevko.

9. Fermentiraj 7–10 dni.

10. Pivo pretoči v steklenice in v vsako steklenico prostornine 0,5 L dodaj 1 tableto Coopers Carbonation Drops. Steklenice postavi na temno in toplo mesto.

11. Po 2 tednih je pivo pripravljeno za pokušino!

Preveri, kako korak za korakom pripraviti pivo

Spoznaj bolje blagovno znamko Coopers!

In izvedi, kako preprosto za pripravo je avstralsko pivo!

Preberi tudi naš članek "Naredi osvežilno pivo"