Hrastovi čipsi - drobni delci lesa za aromatiziranje alkoholnih pijač. Najžlahtnejše in najdražje alkoholne pijače pogosto dolgo zorijo v hrastovih sodih, s čimer pridobijo značilen okus, aromo in tudi barvo. Hrastovi čipsi so idealna alternativa tradicionalnim hrastovim sodom.
Pripravljate domače alkoholne pijače? Njihov okus in aromo lahko preprosto obogatite z želenimi tanini in notami hrasta, če dodate hrastove čipse. To je najboljši način za dosego učinka zorenja kot v tradicionalnih hrastovih sodih.
Že po nekaj tednih uživajte v okusu vrhunskega vina, viskija ali konjaka.
Močno praženi hrastovi čipsi bodo vašim pijačam dodali aromo hrastovega soda, mlete kave in karamela. Alkohol bo dobil tudi čudovito temno jantarno barvo. In vse to v le nekaj tednih.
Priprava domače hrastove žganice z uporabo hrastovih čipsov je zelo preprosta. Doseženi učinek vas bo zagotovo presenetil.
Hrastovi čipsi za aromatiziranje alkoholnih pijač, ki jih prodajamo v naši trgovini, so izdelani iz visokokakovostnega francoskega hrasta.
Značilnosti:
Način uporabe:
Hrastove čipse dodajte izbrani pijači v odmerku 0,5-2 g na 1 L alkohola za obdobje 3-6 tednov. Natančen čas stika čipsov z alkoholom je smiselno določiti individualno na podlagi degustacije.
Ko presodite, da je intenzivnost arome v pijači ustrezna, čipse odstranite in uživajte v njenem okusu.
Hrastove čipse lahko tudi prej prelijete s 70-odstotnim alkoholom, pustite nekaj dni na ekstrakciji, nato pa tako dobljeno esenco po želji dozirate v izbrano pijačo.
Neto masa: 20 g
Dimenzije embalaže: