Gospodaren, popoln komplet, v katerem boste pripravili svoje najljubše domače pijače. Posoda prostornine 30 L je izdelana iz belega materiala, namenjenega stiku z živili, za katerega sta značilni velika trpežnost in elastičnost. Posode imajo certifikat PZH, ki potrjuje primernost za stik z živili, in so odporne na obarvanje, ki nastane zaradi stika s tanini iz sadja. Pokrov z odprtino ter univerzalni zamašek s čepkom, ki sta priložena v kompletu, omogočata zaslepiti posodo ali namestiti fermentacijsko cevko. Dodatna odprtina pa omogoča namestitev kotne cevke in vodenje fermentacije v več posodah, postavljenih ena na drugo, hkrati.
Uporaba:
Za lažje odpiranje posode privzdignite pokrov tako, da nežno povlečete za ročaj, v nastalo režo vstavite npr. ročaj žličke in ga nato povlecite okoli roba posode.
Čiščenje posod z grobimi gobicami ni priporočljivo, da ne bi opraskali njihove površine, kar bi lahko postalo gojišče okužb.
Pri nameščanju pipe na posodo je treba tesnilo namestiti na zunanjo stran posode. To zagotavlja popolno tesnjenje.
Posoda in pokrov sta izdelana iz polipropilena, izdelek ne vsebuje BPA.
POZOR: Te posode je mogoče dodatno zatesniti tako, da robove posode namažete z vazelinom ali jedilnim oljem. Pred pripravo nastavka je treba fermentacijsko posodo temeljito razkužiti s pirosulfitom.
Najvišja dovoljena temperatura vsebine: 85°C.
Temperatura posod pred polnjenjem naj znaša najmanj 5°C.
Največja koncentracija alkohola v vsebini: 50%.
Vsebina kompleta:
- fermentacijska posoda 30 L z ročajem
- pokrov z odprtino
- univerzalni zamašek s čepkom
- vrtljiva iztočna pipa
Dimenzije izdelka:
prostornina 30 l
višina posode 36,9 cm
višina posode s pokrovom 37,1 cm
Ø odprtine v pokrovu 1,6 cm
dolžina z ročaji 40,3 cm
širina/ Ø zun. 37,9 cm
Ø notr. posode 35,5 cm
odprtina na višini 2 - 3 cm od dna posode
Ø odprtine v posodi 2,8 cm
dolžina pipe po namestitvi 8 cm
višina pipe 7,8 cm
Ø zun. iztoka pipe 1,1/1,2 cm
Skladiščenje z zaščito pred UV-sevanjem
Da bi preprečili poškodbe zaradi UV-sevanja, praznih ali napolnjenih posod ne smete skladiščiti na prostem. Če to zaradi skladiščnih pogojev ni mogoče, je treba posode in pokrove shranjevati tako, da so zaščiteni pred UV-sevanjem. To se lahko na primer izvede z dodatnim prekritjem palet s posodami in pokrovi s ponjavo iz plastike, odporno na UV-žarke.
Skladiščenje praznih posod
Ker so posode in pokrovi občutljivi na vremenske vplive, jih je treba skladiščiti na suhem in pri stalni temperaturi. To ne služi le zaščiti pred vlago, temveč tudi učinkovito preprečuje kondenzacijo vode, ki lahko poškoduje zlasti embalažo, dekorirano z offset tiskom, IML aplikacijo ali digitalnim tiskom. Poleg tega kljub uporabi antistatičnega sredstva ni mogoče izključiti onesnaženja s prahom ali umazanijo, zato je potrebno zagotoviti skladiščenje v čistem prostoru.