Turbo kvas X-Pure 21,3 %, 50 L

Od zdaj so najboljši še boljši! Predstavljamo kvas Turbo X-Pure 21,3%, ki omogoča doseči kar 21,3% alkohola v drozgi – v novi, izboljšani formuli. Ta aktivni, sušeni kvas s hranilom zagotavlja prijeten vonj ter boljšo in hitrejšo fermentacijo do konca! Svet destilacije ima končno tekmovalca, o kakršnem je vedno sanjal – močan in izjemno učinkovit kvas za sladkorne drozge.

Prednosti, ki vam jih prinaša nova formula kvasa Turbo X-Pure 21,3%, 50 L:

• Čista fermentacija brez neprijetnega vonja – brez neprijetnih vonjav med fermentacijo drozge – zahvaljujoč posebej zasnovanemu kvasnemu hranilu je količina stranskih produktov, ki vplivajo na nastajajočo aromo, zmanjšana.
• Boljša dinamika fermentacije – ena vrečka tega kvasa Turbo X-Pure vam omogoča hitro in učinkovito pripraviti 50 L drozge.
• Velika moč – zaradi posebej izbranih sevov kvasa z visoko odpornostjo na alkohol in skrbno zasnovanega hranila Turbo X-Pure omogoča fermentacijo vse do 21,3%.
• Večja varnost celotnega procesa – nova formula pomeni manjšo verjetnost zaustavitve fermentacije.
• Idealna učinkovitost pri sladkornih drozgah – ta posebej zasnovana, izpopolnjena mešanica kvasa in hranila zagotavlja nemoten potek fermentacije in odlično učinkovitost, kar se odraža v visoki kakovosti končnega napitka. 
• Boljše bistrenje drozge po končani fermentaciji – z novo formulo Turbo X-Pure boste učinkoviteje in hitreje odstranili spojine, ki lahko negativno vplivajo na končno kakovost napitka. Ni vam treba uporabljati dodatnih sredstev za bistrenje, s čimer prihranite čas in zmanjšate stroške. 

Pozor! Za najboljše rezultate ravnajte v skladu z navodili na embalaži.

Priporočena temperatura fermentacije je 20-25⁰C – optimalno za delovanje kvasa, kar zagotavlja ustrezno dokončanje fermentacije v določenem času. 

Pred vami je kvas Turbo X-Pure 21,3% za 50 L – ena od zvezd v cenjeni družini kvasov Turbo X-Pure. Gre za idealno usklajeno količino hranilnih snovi in destilacijskega kvasa, s katero lahko pripravite 50 L drozge z odličnimi okusnimi in aromatičnimi parametri. Čista moč in vrhunska kakovost končnega izdelka. S Turbo X-Pure fermentacija poteka hitro, učinkovito in brez neprijetnega vonja. Zaradi visoke odpornosti na alkohol uporabljena mešanica kvasa in hranila fermentira vse do 21,3% (v optimalnih razmerah po pribl. 14 dneh).

Kvas Turbo X-Pure je prvi na trgu, ki fermentira do 21,3% alkohola. 

Zdaj se Turbo X-Pure predstavlja v še učinkovitejši »različici 2.0«, kot izpopolnjena mešanica dveh aktivnih destilacijskih sevov kvasa z visoko alkoholno toleranco ter ustrezno izbranega hranila, ki podpira njun razvoj. 

Zmanjšanje količine stranskih produktov fermentacije na minimum je omogočilo še čistejšo fermentacijo in ugodno vplivalo na aromo, ki spremlja ta proces. Ni se vam več treba bati, da bo drozga oddajala neprijeten vonj. Nova formula prinaša tudi bolj dinamično delovanje in večjo učinkovitost ter hkrati večjo varnost celotnega procesa – to pomeni manjšo verjetnost zaustavitve fermentacije in lažjo pot do hitrega doseganja želenih rezultatov pri sladkornih drozgah. 

Ena vrečka kvasa Turbo X-Pure z maso 250 g zadostuje za 50 L drozge. Da kvas pokaže ves svoj potencial, je bistveno natančno slediti navodilom, navedenim na embalaži. 

Način uporabe – recept za 50 L drozge:

Izberite različico fermentacije (glejte tabelo). V fermentacijsko posodo vsujte I porcijo sladkorja in jo raztopite v ustrezni količini mlake vode pri pribl. 25-30⁰C. Nato vsujte celotno vsebino vrečke in dobro premešajte. Tako pripravljeno raztopino pustite fermentirati toliko dni, kot je navedeno v tabeli (glede na izbrano različico), pri 20-25⁰C.

Pri različicah (III in IV) s količino sladkorja večjo od 14 kg drugo porcijo sladkorja previdno dodajte po *24 in *48 urah, ko bo koncentracija sladkorja približno 12-14⁰Blg.

Namig: najbolje je dodati približno 100 g sladkorja in počakati, da se pena poleže, nato dodati preostanek sladkorja. To bo preprečilo prelivanje drozge.

Pozor: Drozga se bo penila! 

Za najboljši rezultat priporočamo bistrenje drozge po končani fermentaciji s sredstvom Klar Turbo Spirit. 

Pozor:

Vsebino embalaže uporabite v celoti za eno fermentacijo. 

Rahlo sladkast priokus po končani fermentaciji je povezan z glicerolom, ki ga proizvaja kvas.

Sestavine:

kvas, kalijev fosfat, magnezijev sulfat, kalcijev karbonat, magnezijev oksid, vitamin B1.