Plemenite, univerzalne, suhe vinske kvasovke - idealne za vse vrste namiznih vin.
Priporočene so zlasti za vina iz kosmulj, hrušk, marelic, jagod, žit, gloga, jabolk, šipka, belega in črnega grozdja, rabarbare, rozin, češenj, višenj, malin, robid, sliv renklod in češplj, bezga, aronije, črnega, belega in rdečega ribeza, borovnic.
Enovini® WS je posebej izbran sev vinskih kvasovk, ki omogoča izvabiti iz sadja optimalno količino arom. Te kvasovke zagotavljajo pridobitev nežnega, odlično uravnoteženega vina z izrazito izjemnim buketom, lepo in stabilno barvo ter visoko bistrostjo.
Pomembne lastnosti:
Način uporabe:
Vsebino vrečke zmešajte v 100 ml prekuhane in na 30 °C ohlajene vode, vse skupaj pustite 20 min na sobni temperaturi. Po tem času raztopino vlijte v fermentacijsko posodo ali damižano z moštom.
Podroben varnostni list se nahaja v priloženih datotekah.
Sestavine:
vinske kvasovke Saccharomyces cerevisiae, emulgator: sorbitolov monostearat.
Pozor!
Za optimalen potek procesa fermentacije je priporočljivo dodati hranilo za kvas: z vitaminom B1 (401010), Kombi Vita (401030).
Porabiti najbolje pred koncem: rok uporabnosti in št. serije na zvaru. Hranite na suhem mestu pri sobni temperaturi. Izdelek je namenjen izključno enologiji, ni za neposredno uživanje.
Dimenzije embalaže: