Opis izdelka:
Ravne steklene cevke
- izdelane iz stekla s premerom 8,5 mm. Prilagojene so odprtini v gumijastih zamaških za damižone.

Značilnosti izdelka: :
Materiali, iz katerih so izdelane cevke, imajo vsa dovoljenja za stik z živili, certifikat PZH.

Uporaba:
Fermentacijska cevka, napolnjena z vodo, se uporablja v procesu fermentacije za zaščito vsebine pred oksigenacijo, hkrati pa omogoča redno izhajanje ogljikovega dioksida, ki nastaja med potekajočim procesom.
Zahvaljujoč premikajočemu se vodnemu stolpcu lahko opazujemo spreminjajočo se intenzivnost procesa fermentacije od burne faze (intenzivno brbotanje) do mirne. Naravno je, da voda izhlapeva, zato je treba njen nivo v cevki redno dopolnjevati. Opustitev tega lahko povzroči premočno oksigenacijo tekočine, posledično pa oksidacijo nastajajočega etanola v ocetno kislino. Ta neugoden proces lahko povzročijo tudi sadne mušice, ki zaidejo v posodo.

POZOR:
 v primeru omejene možnosti nadzora nivoja vode v cevki jo lahko napolnimo z manj hlapno oljnato tekočino.