• Za fermentacijo vin, piv, medenih vin in nalivk - ozkovratni stekleni balon 15 L vam bo olajšal domačo proizvodnjo vaših najljubših pijač.
  • Varno in udobno - plastično snemljivo ohišje omogoča natančno umivanje balona in hkrati ščiti steklo pred razbitjem.
  • Visoka kakovost - steklo, iz katerega so izdelani baloni, je sodnoapneno steklo, ki ima vse certifikate za stik z živili in alkoholom.
  • Popolnoma prilegajoči se zamaški - iz naše ponudbe (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) vam bodo omogočili zavarovati vsebino pred dostopom kisika, okužbami in žuželkami.
  • Vino pod nadzorom - stekleni balon odlikujeta visoka tesnost in možnost "opazovanja", torej nadzora nad potekom fermentacije!


Ozkovratni stekleni balon s prostornino 15 L. Namenjen je fermentaciji vin, piv, medenih vin in nalivk. Plastično, snemljivo ohišje omogoča natančno umivanje balona in hkrati ščiti steklo pred razbitjem. Steklo, iz katerega so izdelani baloni, je sodnoapneno steklo z vsemi certifikati, ki dovoljujejo stik z živili. Prednost steklenih balonov sta njuna visoka tesnost in možnost „opazovanja“ procesa fermentacije. Z vidika praktičnosti je priporočljivo prvo fermentacijo v drozgi izvajati v fermentacijski posodi, nato pa - po prvem pretakanju in stiskanju sadja - nadaljevati fermentacijo v steklenem balonu. Balonov ne smete pomivati v vroči vodi in jih izpostavljati nenadnim temperaturnim spremembam (prenašanje iz hladnega v toplo okolje), previsoka temperatura lahko povzroči poškodbe stekla. Priporočeno je umivanje balonov v mlačni vodi z dodatkom raztopine, npr. kalijevega metabisulfita ali Oxi Turbo.


Zamaški, primerni za balon s prostornino 15 L:

  • gumijasti zamašek Ø 43/40 mm z odprtino za stekleno ali plastično fermentacijsko cevko (647043)
  • gumijasti zamašek z zapiralom Ø 43 mm (647343)
  • zamaški iz plute Ø 45/37 mm, brez odprtine za zapiranje balona (652900)
  • kapica Ø 55 mm (647255)
  • zamašek/kapica Ø 57 mm (647257)


Značilnosti:

Steklo, iz katerega so izdelani baloni, ima vse certifikate, ki dovoljujejo stik z živili, ki vsebujejo alkohol. Gre za toplotno nekaljeno steklo.


Uporaba:

Stekla ne smete izpostavljati prehitrim temperaturnim šokom, saj lahko prevelika temperaturna razlika povzroči njegovo poškodbo. Priporočamo, da balon pred uporabo najmanj eno uro hranite pri sobni temperaturi. Balona ne zalivajte z vodo, toplejšo od 50°C. Priporočamo pranje stekla v mlačni vodi z dodatkom razkužil, npr. kalijev metabisulfit ali Oxi Turbo.

Zaradi velikih napetosti, ki nastajajo med burno fermentacijo, je v tem obdobju priporočljivo balon zapreti z manj tesnim bombažnim čepom, kar preprečuje morebitno pokanje stekla.


Opozorilo:

Prostornina balona 15 L ± 8%.

Cena velja za 1 kos.

Opozorilo! Barve pokrovov balonov (modra, temno zelena ali rjava), pa tudi košev (črna, siva) so izbrane naključno.