Potrebujete izdelek, idealen za stabilizacijo vin, sokov in sadnih moštov? Pakiranje kalijevega metabisulfita 100 g bo idealna izbira!
Kalijev metabisulfit je sredstvo, ki se pogosto uporablja med drugim v vinarski in pivovarski industriji. Kalijev metabisulfit ščiti mošt in vinske nastavke pred kvarjenjem. Zaustavitev fermentacije dodatno ščiti steklenice pred eksplozijo!
Uporabljen pri že končanih vinih zaustavi fermentacijo, stabilizira barvo in bistrost vin.
Način uporabe:
Glede na namen uporabe sredstva:
1) za stabilizacijo mošta: 1 g na 10 L mošta. Ustrezni odmerek raztopite v 50-100 ml vode, nato dodajte v nastavek in dobro premešajte.
2) za stabilizacijo vina / za zaustavitev fermentacije pred stekleničenjem vina: 1 g na 10 L vina. Ustrezni odmerek raztopite v 50 - 100 ml vode, nato dodajte v nastavek in dobro premešajte.
Raztopina kalijevega metabisulfita ni obstojna, zato jo je treba pripraviti tik pred uporabo. Po izpiranju raztopina ni primerna za ponovno uporabo. Zaradi značilnega, ostrega žveplovega vonja priporočamo uporabo izdelka le v dobro prezračenih prostorih.
Ali ste vedeli, da...?
Ista snov je tudi odlično sredstvo za izpiranje vinarske, pivovarske ali destilacijske opreme. Uporablja se v razmerju 10 g na 2 L vode. S tako pripravljeno raztopino lahko izpirate balone, fermentacijske posode, steklenice, stiskalnice, sode, predhodno oprane z detergenti in splaknjene z vodo. Po izpiranju s kalijevim metabisulfitom ne izpirajte ponovno z vodo.
Preverite Metabisulfit 1 kg namenjen za izpiranje opreme.
Sestavine: kalijev metabisulfit E 224.
Dimenzije:
Spodnje dimenzije se nanašajo na embalažo.