Testenine s kozicami
Iščete preverjen recept za popolno valentinovo večerjo? Kdor koli že, a mi znamo zadeti \"prek želodca do srca\", naš recept za testenine s špinačo in dimljenim lososom, ki ga najdete tukaj je temu zelo okusen primer;). Naredite vtis na svojo boljšo polovico in izberite to (malce zahtevnejšo) različico.
Zdaj pa preverjen recept za domačo špinačno testenino s kozicami! Ponev v roke in akcija! Ta jed hitro in učinkovito dvigne raven zaljubljenosti... Povsem mogoče je, da se boste v naše recepte zaljubili že na prvi pogled na pripravljeno jed, še bolj pa po prvem grižljaju!
Opombe
Recept za špinačno testenino s kozicami
Priprava:
Testenine pripravite po receptu, ki ga najdete v našem Przepiśniku.
Pripravite omako: čebulo in česen drobno nasekljajte. Nato ju na ponvi popražite do steklenega videza na stopljenem maslu ter posujte s soljo, sladkorjem in poprom. Dodajte na polovice prerezane češnjeve paradižnike. Začinite s čilijem in preostalimi začimbami po okusu. Na tej točki omako zalijte s 50 ml vode ali z belim vinom. V omako dodajte olupljene kozice in jih dušite približno 5-8 minut, da postanejo mehke. Nato na ponev dodajte testenine in jih dobro premešajte z vso omako. Pri prenašanju jedi na krožnike priporočamo, da poskrbite za detajle in vse skupaj okrasite z majhnimi čili papričkami, češnjevimi paradižniki ali baziliko. Testenine s kozicami lahko postrežete svoji boljši polovici s suhim ali polsuhim belim vinom! Domače vino lahko pripravite kar doma, z uporabo receptov iz naše knjige ter vinskega kalkulatorja!
