Demižon za vino 54 L v plastični košari

• Za fermentacijo vin, piv, medenih vin in likerjev - stekleni demižon z ozkim vratom 54 L vam bo olajšal domačo proizvodnjo vaših najljubših pijač.
• Varno in udobno - plastično snemljivo ohišje omogoča temeljito čiščenje demižona in hkrati ščiti steklo pred razbitjem.
• Visoka kakovost - steklo, iz katerega so izdelani demižoni, je sodno steklo z vsemi certifikati za stik z živili in alkoholom.
• Popolnoma prilegajoči zamaški - iz naše ponudbe (647054, 647354, 653100, 647275) vam omogočajo zaščito vsebine pred dostopom kisika, kontaminacijo in insekti.
• Vino pod nadzorom - stekleni demižon odlikujeta visoka tesnost in možnost opazovanja, s čimer imate pod nadzorom potek fermentacije!

​Stekleni demižon z ozkim vratom, prostornine 54 L. Namenjen je za fermentacijo vin, piv, medenih vin in likerjev. Plastično, snemljivo ohišje omogoča temeljito čiščenje demižona in hkrati ščiti steklo pred razbitjem. Steklo, iz katerega so izdelani demižoni, je sodno steklo z vsemi certifikati za stik z živili. Prednost steklenih demižonov sta njihova visoka tesnost in možnost opazovanja procesa fermentacije. S praktičnega vidika je priporočljivo prvo fermentacijo v drozgi izvajati v fermentacijski posodi, nato pa – po prvem pretakanju in stiskanju sadja – nadaljevati fermentacijo v steklenem demižonu. Demižonov ne smete prati v vroči vodi ali jih izpostavljati nenadnim temperaturnim spremembam (prenašanje iz hladnega v toplo okolje); previsoka temperatura lahko povzroči poškodbe stekla. Priporočamo pranje demižonov v mlačni vodi z dodatkom raztopine, npr. kalijevega metabisulfita ali Oxi Turbo.

Zamaški, primerni za demižon prostornine 54 L:

- gumijast zamašek Ø 54/50 mm z odprtino za stekleno ali plastično fermentacijsko cevko (647054)

- gumijast zamašek z zapiralom Ø 54mm (647354)

- zamaški iz plute Ø 56/46 mm, brez odprtine za zapiranje demižona (653100)

- kapa Ø 65 mm (647265).

Značilnosti:

Steklo, iz katerega so izdelani demižoni, ima vse certifikate, ki dovoljujejo stik z živili, ki vsebujejo alkohol. Gre za termično nekaljeno steklo.

Uporaba:

Stekla ne smete izpostavljati premočnim toplotnim šokom, saj lahko prevelika razlika temperatur povzroči njegovo poškodbo. Priporočamo, da pred uporabo demižon najmanj eno uro hranite pri sobni temperaturi. Demižona ne polnite z vodo, toplejšo od 50 °C. Priporočamo pranje stekla v mlačni vodi z dodatkom razkužil, npr. kalijevega metabisulfita ali Oxi Turbo.

Zaradi velikih napetosti, ki nastajajo med burno fermentacijo, priporočamo, da v tem obdobju demižon zaprete z manj tesnim čepom iz vate, kar prepreči morebitno pokanje stekla.

Pozor:

Prostornina demižona 54 L ± 8%

Cena velja za 1 kos

Pozor! Barve pokrovov demižonov (modra, temno zelena ali rjava) ter košev (črna, siva) so izbrane naključno.