36,63 €
27,48 €
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 27,48 €
27,48 EUR/kos.
Steklen balon z ozkim grlom, prostornine 34 L. Namenjen je za fermentacijo vin, piv, medovine ter za likerje in tinkture. Plastični, odstranljiv koš omogoča temeljito čiščenje balona in hkrati ščiti steklo pred razbitjem. Steklo, iz katerega so izdelani baloni, je sodno-apneno steklo z vsemi certifikati za stik z živili. Prednost steklenih balonov je njihova visoka tesnost in možnost »opazovanja« procesa fermentacije. S praktičnega vidika je priporočljivo prvo fermentacijo v sadni kaši voditi v fermentacijski posodi, nato pa - po prvem pretakanju in stiskanju sadja - nadaljevati fermentacijo v steklenem balonu. Balonov ne smete pomivati v vroči vodi ali jih izpostavljati nenadnim temperaturnim spremembam (prenašanje iz hladnega v toplo okolje), saj lahko previsoka temperatura povzroči poškodbo stekla. Priporočljivo je pranje balonov v mlačni vodi z dodatkom raztopine, npr. kalijevega pirosulfita ali Oxi Turbo.
Zamaški, primerni za balon prostornine 34 L:
- gumijasti zamašek Ø 43/40 mm z odprtino za stekleno ali plastično vrelno cevko (647043)
- gumijasti zamašek z zaporo Ø 43 mm (647343)
- zamaški iz plute Ø 45/37 mm, brez odprtine za zapiranje balona (652900)
- kapica Ø 55 mm (647255)
- zamašek/kapica Ø 57 mm (647257).
Značilnosti:
Steklo, iz katerega so izdelani baloni, ima vse certifikate, ki dovoljujejo stik z živili, ki vsebujejo alkohol. To je toplotno nekaljeno steklo.
Uporaba:
Stekla ne smete izpostavljati premočnim toplotnim šokom, saj lahko prevelika temperaturna razlika povzroči njegovo poškodbo. Priporočamo, da balon pred uporabo vsaj eno uro hranite pri sobni temperaturi. Balona ne zalivajte z vodo s temperaturo višjo od 50 °C. Priporočeno je pomivanje stekla v mlačni vodi z dodatkom razkužil, npr. kalijev pirosulfit ali Oxi Turbo.
Zaradi velikih napetosti, ki nastajajo med burno fermentacijo, je v tem obdobju priporočljivo balon zapreti z manj tesnim zamaškom iz vate, kar prepreči morebitno pokanje stekla.
Opozorilo:
Prostornina balona 34 L ± 8%.
Cena velja za 1 kos.
Opozorilo! Barve pokrovčkov balonov (modra, temno zelena ali rjava) ter košev (črna, siva) so izbrane naključno.