Mesnopredelava
Vinarstvo
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Za pravilen razvoj vinske kvasovke poleg vira sladkorja potrebujejo tudi dušikove in fosforjeve spojine, katerih je v sadju našega podnebja malo, ter vitamine, predvsem skupine B. Z uporabo Pożywki Kombi dosežemo ustrezno razmnoževanje kvasovk, hiter začetek fermentacije ter popolno prevretje sladkorja, prisotnega v sadju in dodanega med proizvodnjo vina. Vitamin B1 spodbuja rast kvasovk in je močan aktivator fermentacije. Komponente neaktivnih kvasnih celic pospešujejo prirast biomase, so vir sterolov, maščobnih kislin ter mikroelementov – magnezija in mangana. Adsorbirajo snovi, ki zavirajo fermentacijo. Spojine, vsebovane v hranilih, kvasovke med razmnoževanjem v celoti porabijo, zato ne vplivajo na okus in aromo vina ter na zdravje človeka.
Ključne lastnosti:
Neto masa 7 g
Za 25 L mošta
Način uporabe:
Uporabljajte v razmerju 1 g kvasnega hranila na 2,0-3,5 L mošta. Vsebina vrečke zadostuje za 15-25 L vinskega mošta. Priporočeno količino hranila odmerite v treh enakih odmerkih: I – pred cepljenjem s kvasovkami, II – po 2-3 dneh fermentacije, III – po približno 10 dneh, ko °Blg mošta pade na 8-12. Posamezne odmerke hranila raztopite v približno 100 ml mošta, nato vlijte v fermentacijsko posodo in premešajte. Hranila ne dodajajte neposredno v kvasno kulturo.
Sestavine:
diammonijev hidrogenfosfat, komponente neaktivnih kvasnih celic, vitamin B1 (tiamin hidroklorid)
Dimenzije:
Spodnje dimenzije se nanašajo na embalažo.
![KOMBI kvasno hranilo za vino, 7 g ['kvasno hranilo za vino', ' kvasno hranilo', ' kvasno hranilo z vitaminom B', ' kvasno hranilo z inaktiviranimi kvasovkami', ' vir dušika in fosforja za kvasovke']](/static/images/100/kombi-kvasno-hranilo-za-vino-7-g-401020.webp)
