Kvasovke + hranilo za rdeča vina Fermivin® VR5 VITA sta idealno usklajena, s katerima boste pripravili svoje domače vino. Izdelek omogoča popolno prevretje nastajajočega vina. Najboljši sevi kvasovk zagotavljajo učinkovito fermentacijo vin iz višenj, grozdja, aronije, črnega bezga in borovnic. Komplet vam omogoča pripravo do 25 l vina.
Način uporabe:
Kvasovk ni treba predhodno razmnoževati. Zmešajte jih v 100 ml prekuhane in na temp. 30 °C ohlajene vode, nato vse skupaj pustite 20 min. Po tem času vlijte raztopino v fermentacijsko posodo/balon z vinskim moštom. Ustrezno količino hranila (1 g hranila/1,5–2,5 l mošta) odmerite v treh enakih obrokih: I – pred cepljenjem s kvasovkami, II – po 2–3 dneh fermentacije, III – po približno 10 dneh, ko °Blg mošta pade na 8–12. Obroke hranila raztopite v 100 ml mošta, nato vlijte v posodo/balon in premešajte.
Hranila ne dodajajte neposredno k kvasni kulturi!
Sestavine:
hranilo 58,8 % (diamonijev hidrogenfosfat (V), komponente neaktivnih celic kvasovk, vitamin B1 (tiamin hidroklorid)), kvasovke 41,2 % (vinarske kvasovke S. cerevisiae, emulgator: monostearat sorbitola).
Dimenzije embalaže: