Cenite nežen okus in aromo cidrov? Imate veliko jabolk in ne veste, kaj z njimi? Začnite svojo avanturo z domačo proizvodnjo cidra – pri tem vam bo pomagal naš nepogrešljiv izdelek za pripravo domačih pijač – plemenite, sušene kvasovke Ciderini Sweet. Ta posebej izbran sev kvasovk za cider vam bo omogočil, da iz sadja izvabite maksimum arome in okusa! Kvasovke so namenjene proizvodnji sladkega jabolčnega cidra – z njihovo pomočjo pa lahko pripravite tudi perry iz hrušk ter poljubne nizkoalkoholne različice iz drugih sadnih sokov. Priprava hitre, osvežilne pijače je izjemno preprosta: ščepec Ciderini Sweet dodajte kateremukoli soku in vse skupaj fermentirajte 3 dni pri sobni temperaturi. Nato pijačo prenesite v hladilnik in uživajte v nizkoalkoholni, rahlo peneči pijači, idealni za poletne dni. Izkoristite polno moč in možnosti Ciderini Sweet tako, da kvasovke kombinirate s hranilom z vitaminom B1! En zavitek kvasovk – 5 g – zadostuje za pripravo od 15 do 20 L aromatičnega napitka, v katerem lahko vsebnost alkohola doseže celo 9 %. Ciderini Sweet je izdelek, preprost za uporabo – priporočena temperatura fermentacije je 15–25 °C.
Način uporabe:
Vsebino vrečke zmešajte v 100 ml prekuhane vode, ohlajene na 25 °C, in pustite 20 min pri sobni temperaturi. Po tem času raztopino vlijte v fermentacijsko posodo ali balon z vinskim moštom.
Sestavine:
kvasovke Saccharomyces cerevisiae, emulgator: sorbitolov monostearat.
Opozorilo!
Za optimalen potek fermentacije je priporočljivo dodati Hranilo B1 (401010).
Porabiti do konca: rok uporabnosti in št. serije sta navedena na zvaru embalaže. Hraniti v suhem prostoru, pri sobni temperaturi. Izdelek je namenjen izključno enologiji, ni za neposredno uživanje.
Dimenzije embalaže: