Vinarstvo
Iščeš preverjen način za osvežitev? Imamo zate recept za fermentirano pijačo, ki ga lahko uporabljaš vse leto! Sladek, rahlo peneč, osvežujoč jabolčnik iz jabolk ti bo še posebej všeč v vročih poletnih dneh. Sadno veselje, ki te čaka v hladilniku, je pravo morje užitkov in preverjen način za lahek in preprost za pripravo napitek, ki bo navdušil tvoje najbližje!
Potrebuješ le 3 dni!
Priprava:
V kozarec vlij sok sobne temperature. Dodaj ščepec kvasa za jabolčnik. Dobro zapri kozarec s pokrovom in v pokrov vstavi zamašek ter fermentacijsko cevko. Cevko napolni z vodo. Vse skupaj pusti fermentirati pri temperaturi 22 - 30 °C, 3 dni. Po tem času pretoči peneče vino v steklenice. Tako pripravljen napitek hrani v hladilniku in uživaj v ohlajeni, nežno peneči, nizkoalkoholni, osvežilni, okusni pijači.
Jabolčni sok lahko nadomestiš s hruškovim ali ribezovim sokom.
