Balkonski prekajevalnik s termometrom

• Majhna naprava – velike zmožnosti – majhna prekajevalnica vam omogoča pripravo okusnih prekajenih rib, mesa, sirov in mesnin tudi na majhnem balkonu. Majhne mere olajšajo shranjevanje.
• Trdna izdelava – prekajevalnica iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, primernega za stik z živili, je jamstvo za številne okusne pogostitve! Te prekajevalnice se boste zagotovo veselili vrsto let!​
• Termometer v kompletu – v kompletu za prekajevalnico je priložen termometer – nepogrešljiva naprava, ki omogoča uravnavanje temperature med celotnim postopkom prekajevanja in popolno pripravo vaših najljubših jedi.
• Prekajevanje pod nadzorom - posebna gorilnika, v katera se namesti brezvono gelno gorivo, sta nameščena zunaj prekajevalne komore in imata regulacijo plamena, ki omogoča zviševanje ali zniževanje temperature v prekajevalni komori.
• Prekajevanje za vsakogar - velikega vrta vam ni več treba imeti, da bi prekajevali sami. Dovolj sta balkon ali terasa. Zaradi majhnih mer lahko prekajevalnico vzamete tudi na kampiranje ali taborjenje.

Izbirate zdravo kuhinjo in pazite, katere jedi pristanejo na vašem krožniku? Vrhunska prenosna prekajevalnica se bo odlično obnesla in je tudi fantastična ideja za darilo. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavečega jekla in omogoča prekajevanje mesa, rib, sirov, jajc ter klobas. Njene majhne mere omogočajo uporabo tako na balkonu, terasi, na vrtu, kot tudi na poti, npr. na kampiranju ali taborjenju. Prekajevalnica omogoča enkratno prekajevanje do 4 postrvi. Zaradi trdne in premišljene zasnove je izdelek izjemno vzdržljiv in ga je enostavno vzdrževati čistega.

Dva gorilnika na gelno gorivo omogočata prekajevanje brez dostopa do plina ali elektrike. Prekajevanje poteka z ogrevanjem od spodaj sekancev za prekajevanje, ki so nameščeni na dnu prekajevalnice, pri čemer nastaja prekajevalni dim. Odvečna maščoba, ki nastaja med prekajevanjem, kaplja na poseben odkapni pladenj za maščobo, zato se ne zažge, celotna prekajevalnica pa skorajda ne ustvarja dima. Hkrati pladenj zagotavlja, da gorivo ni v stiku s prekajano hrano. Posebna gorilnika imata regulacijo plamena, kar omogoča zviševanje ali zniževanje temperature v prekajevalni komori. Priloženi termometer omogoča nadzor te temperature in njeno vzdrževanje na optimalni ravni. Vaše najljubše jedi bodo aromatične in okusne!

Priporočena gelna goriva:

• Gelno gorivo 0,5 l
• Gelno gorivo 1 l

V postopku prekajevanja je nujna uporaba sekancev za prekajevanje

Komplet vsebuje:

- pekač,

- spodnjo in zgornjo rešetko,

- odkapni pladenj za maščobo,

- kovinski ščitnik,

- pokrov z vgrajenim termometrom (0–100 °C),

- dva kovinska gorilnika z nastavitvijo plamena,

- zunanji okvir prekajevalnice, v katerega se namestijo gorilniki

- kovinske kape za ugašanje plamena

- kovinski ročaji 

Dimenzije prekajevalnice:

globina 26,5 cm

dolžina brez ročajev 42,2 cm