Knjiga receptov BROWIN
Prostor za tiste, ki radi ustvarjajo počasi, skrbno in po svoje.
Zbiramo recepte, ki dišijo po letnem času, tradiciji in veselju do odkrivanja.
Vse kategorije
Pijače in napitki
Osvežujoč koktajl z VYPITO Chillout z okusom Mango & Marakuja z dodatkom marakuje, limete in gazirane vode. Preprost, vpadljiv in idealen za poletni oddih!
Sladice
Mangov sorbet - lahka, osvežujoča sladica brez mlečnih izdelkov. Oglej si preprost recept za domač mangov sorbet, idealen za poletje. Naraven okus in zdravo zadovoljstvo!
Mlečni izdelki
Ste že poskusili Halloumi? To je bel sir slankastega okusa, poslastica Ciprčanov. Halloumi je posebej priporočljiv za pečenje na ponvi in na žaru. Preverite naš recept.
Konzervirani izdelki
Preizkusite recept za pikantno korejsko jed iz fermentirane zelenjave. Če imate radi pekoče jedi, vam bo kimči z jabolkom zagotovo všeč!
Ribe
Hladno dimljen losos je prava poslastica, hkrati pa jed, ki jo lahko brez težav pripraviš v lastni dimilnici. Preveri, kako preprosto in okusno je!
Pijače in napitki
V vročih dneh je dobro poskrbeti za ustrezno hidracijo telesa. Oglej si naš recept za domači izotonični napitek!
Pijače in napitki
Če bi se danes užitek materializiral, bi najbrž imel obliko… koščkov čokolade. Bela, temna, z oreščki ali brez – očara, zasvoji, magnetno privlači. In če iz nje pričarate še liker, bo to že čista poezija okusov.
Meso in narezki
Ta recept je za vse, ki imajo šunkovar in iščejo navdih za nove jedi z njegovo uporabo, pa tudi za tiste, ki ga še nimajo, da se prepričajo, kako preprosto je prav s šunkovarjem pripraviti domačo mesnino za vsak dan in za praznike. Zvita slanina se odlično obnese na zdravih sendvičih z dodatkom kalčkov iz lastne pridelave. Spominjamo, da je priprava jedi odličen način za „reset” glave in odmik od vsakdanjih skrbi. Skrbite za zdravje!
Jedilniki
Praznujte na prostem! Obroki na svežem zraku so odlična ideja. Preveri, katero jed lahko pripraviš v kotličku – hitro in preprosto!
Meso in narezki
Sočen zavit svinjski hrbet z aromatičnimi sušenimi paradižniki, pripravljen v šunkovarju. Hitro, preprosto in izjemno okusno!
Meso in narezki
Vas zanima dimljenje doma? Spoznajte recept za dimljeno belo klobaso. Izvedite, kako pripraviti domače mesnine, belo klobaso.
Pijače in napitki
Velikonočni prazniki so čas, ko na naših mizah kraljujejo jajca, tudi v tekoči obliki ;) Preverite naš preprost in hiter recept za okusen ajerkoniak, ki je odličen skozi vse leto, ne le za praznike.
Interneta ne najdemo
Poskus ponovne povezave
Nekaj je šlo narobe!
Poskus ponovne povezave
