Izvozni komplet v različici PL/EN/DE/FR
Sirarski komplet - za najmanj 10 kg sira - pripravite sir sami, ideja za darilo, za sveže in dolgo zoreče*, prekajene* ali plesnive* sire - popoln komplet s termometrom, kalupom, sirarsko gazo, sirilom, kalcijevim kloridom, sirarskim klinom in mešanico začimb.
Skrbite za kakovost izdelkov, ki vsak dan pridejo na mizo vaše družine? Raje v svojem jedilniku vidite zdrave izdelke brez nepotrebnih dodatkov? S sirarskim kompletom boste odkrili prednosti vrhunskih domačih izdelkov – v lastni kuhinji boste z njegovo pomočjo pripravili do 10 kg domačih mehkih sirov (skuta), prekajenih sirov, z dodatnim nakupom ustreznih bakterijskih kultur pa boste uspešno pripravili tudi trde (rumene) ali plesnive sire.
Drznite si eksperimentirati! Pripravljeni siri so primerni tako za prekajevanje kot tudi za pečenje na žaru.
Sirarski komplet vsebuje vsa potrebna orodja za pripravo prvih domačih sirarskih izdelkov: sirilo, kalcijev klorid, sirarsko gazo, sirarski klin, mešanico začimb, termometer ter sirarski kalup (o dimenzijah 10x10x5,5cm in kapacitete 250 g), vse skupaj pa v elegantni škatli, idealni za darilo! Podarite sebi ali bližnjim nova doživetja okusov.
Domače sirarstvo je res preprosto - zadostujeta osnovna kuhinjska oprema in mleko iz lokalne trgovine. V manj kot eni uri se bo vaš dom napolnil z vonjem vašega najljubšega aromatičnega domačega sira. Po lastnem okusu ga lahko začinite z najljubšimi začimbami (v slani različici) ali postrezite z medom, suhim sadjem in sadjem (v sladki različici).
*Pozor! Nekatere vrste sirov, npr. sir tipa gouda ali plesniv sir, zahtevajo dodatni nakup posebnih, namenskih bakterij.
Vsebina kompleta: sirilo, kalcijev klorid, sirarska gaza, sirarski klin, česnova mešanica začimb za maslo, sirarski termometer s sponko in sirarski kalup