Skrbno izbrana zelišča in začimbe - idealna mešanica, ki jedem iz rebrc doda odličen okus, aromo in videz. Za pečenje, peko na žaru, dušenje. Cenil jo bo vsak ljubitelj domačih mesnih jedi, še posebej izvrstno začinjenih, mamljivih rebrc.
Mešanica skrbno izbranih zelišč in začimb, s katero bodo jedi iz rebrc dobile odličen okus, aromo in videz. To marinado bo cenil vsak ljubitelj domačih mesnih jedi, še posebej izvrstno začinjenih, mamljivih rebrc. Uporabite jo lahko za pečenje, peko na žaru, dušenje - v vsaki obliki bo jed začinjena tako, kot vam je všeč.
Ko izberete našo Marinado za rebrca, se odločite za visokokakovostne sestavine, zmešane v idealnih razmerjih, ter za bolj zdrav jedilnik. Mešanica vsebuje idealno odmerjeno količino soli, brez dodanega mononatrijevega glutamata, sladkorja in nitrita.
Pripravite aromatično in izjemno okusno mesno jed - za družino in prijatelje. Vsebina pakiranja (35 g mešanice) zadostuje za pripravo pribl. 1 kg okusnih rebrc.
Neto masa: 35 g - porcija za 1 kg
Recept za 1 kg pečenih rebrc
Sestavine:
Priprava: Rebrca temeljito sperite, da odstranite drobne koščke kosti. Meso natrite z 2 žlicama olja in Marinado za rebrca. Pustite pribl. 12 ur v hladilniku, pokrito. Pribl. 30 min pred pečenjem rebrca vzemite iz hladilnika. Pripravite zelenjavo - olupite jo in narežite; korenček, peteršilj in česen na rezine, čebulo pa na peresca.
Meso in zelenjavo dajte v pekač ali rimski lonec, prelijte z dvema jedilnima žlicama olja ter dvema kozarcema vode. Vse skupaj pokrijte in postavite v mlačno pečico (segreto na pribl. 50°C). Priporočamo pečenje pri 180°C 1,5 ure (z zgornjim in spodnjim grelom, s kroženjem zraka). Nato znižajte temperaturo na 150°C in pecite še pribl. 20 minut brez pokrova. Natančen čas pečenja je odvisen od debeline mesa. Med pečenjem pazite, da voda povsem ne izpari. Če želite dodati krompirčke, jih je najbolje blanširati v vroči vodi 10 minut in jih v posodo z rebrci dodati po 1 uri pečenja.
Sestavine marinade: sol, začimbe (granulirani česen, sladka dimljena paprika, črni poper 5,7%, pekoča paprika čili), zelišča (origano, majaron 2,9%), sredstvo proti sprijemanju (E 536).
Pozor!
Hraniti na suhem mestu, ne izpostavljati neposrednemu delovanju UV-žarkov.
Izdelek lahko vsebuje sledove gorčice, zelene, soje, sezama, glutena, oreškov.
Najbolje porabiti pred koncem: datum uporabnosti in št. serije na embalaži.