Vaše domače mesnine so lahko natanko takšne, kot jih imate radi. Z injektorjem s tremi iglami in čistilnikom (brezplačno!) v kompletu boste zlahka zagotovili pripravljenemu mesu in mesninam popoln okus ter odličen, apetitno privlačen videz. Vsak grižljaj bo zares okusen.
- Profesionalni komplet za injiciranje mesa in mesnin - idealen za aplikacijo peklilne slanice, uporaben v kuhinji vsakega ljubitelja domače izdelave mesnin.
- Hitrejše in natančnejše pekljenje - z uporabo injektorja boste skrajšali čas pekljenja, vaše šunke, vratovine in drugi izdelki bodo dlje ohranili svežino, vsak grižljaj pa bo okusen in primerne mehkobe.
- Udobna brizga z natančno merilno lestvico - zagotavlja pravilno odmerjanje vbrizgane peklilne slanice.
- Tri različne dozirne igle - izdelane iz nerjavnega jekla; privijačene igle zagotavljajo odlično injiciranje vsake porcije mesa ali mesnine, pravilno dovajanje slanice v notranjost tako manjših kot večjih kosov pripravljenega izdelka. K temu prispevata ustrezen iztok na konici igle ter število in razporeditev stranskih odprtin.
- Čistilna ščetka za igle - priložena kompletu kot brezplačen dodatek, omogoča natančno in hitro čiščenje igel po vsaki uporabi.
Udobna, kakovostna brizga s prostornino 30 ml in tri dozirne igle vam bodo pomagale pri profesionalnem injiciranju mesa s peklilno slanico. Omogočile bodo tudi občutno pospešiti postopek pekljenja. Najljubše, tradicionalne šunke, vratovine ipd. bodo odslej ravno prav nežne in bodo dlje časa ohranile svežino.
Injektor je izdelan iz plastike, primerne za stik z živili, in se ponaša s kompaktno zasnovo z ergonomskim ročajem ter tesnim batom z gumijastim tesnilom. Natančna merilna lestvica na ohišju olajša odmerjanje peklilne slanice. Igle iz nerjavnega jekla so privijačene na ohišje, zato ohranjajo ustrezno stabilnost med vbadanjem in injiciranjem. Napravo lahko preprosto upravljate z eno roko.
V kompletu so tri različne dozirne igle: ena s širokim iztokom na konici, druga s stransko odprtino, tretja pa s štirimi stranskimi odprtinami. Igle s stranskimi odprtinami uporabljajte za injiciranje večjih kosov mesa.
Pozor - pomembno: za enakomerno porazdelitev slanice po injiciranju z občutkom premasirajte celoten kos mesa.
V kompletu je tudi zelo uporabna čistilna ščetka, ki omogoča hitro in temeljito čiščenje igel po vsaki uporabi.
Komplet vsebuje:
- brizgo 30 ml
- 3 zamenljive igle
- čistilno ščetko za igle
Mere brizge:
- višina 14 cm
- širina 7 cm
- premer 3 mm
- dolžina igel 9 cm