Nerazbiten sladkomer z merilnim valjem, merilno območje: -5–35°Blg

Pripravi se na natančnost in udobje uporabe, ki ju zagotavlja ta inovativen sladkoromer nove generacije. Izdelan je iz certificirane plastike – je trpežen, varen, ker je nerazbiten, natančen, poleg tega pa ima sodoben in eleganten videz. Zaradi praktičnih in čitljivih oznak na lestvici ti bo omogočil preprosto merjenje vsebnosti sladkorja v tekočinah. Merilno območje: -5–35°Blg.

Zakaj imeti vrhunski sladkoromer?

• Nerazbiten in trpežen - merilnik in merilna cevka sta izdelana iz visokokakovostne plastike, zato je pripomoček odporen na poškodbe in ti bo služil dolgo časa – izberi zanesljivost!
• Varne meritve brez izgub pijače - zaradi uporabe certificirane plastike, namenjene stiku z živili, lahko vzorce, odvzete za meritev v merilni cevki, znova vliješ v raztopino sladkorja.
• Natančna in preprosta meritev - merilnik zagotavlja natančne odčitke vsebnosti sladkorja (izražene v stopinjah Ballinga) v območju od -5 do 35°Blg v moštu za vino, pivini ter jabolčnem moštu (ciderju). Odčitek s sladkoromera je končna vrednost in ne zahteva dodatnih preračunov.
• Enostavna uporaba - zaradi pregledne lestvice z barvno paleto in označenimi pragovi za različne vrste pijač boš rezultate meritev odčital hitro in udobno.
• Popolna kombinacija funkcionalnosti in odličnega oblikovanja - majhen, a lep ;) - uživaj v sladkoromeru s celim naborom močnih prednosti v dovršeni oblikovni podobi.

Prvi nerazbiten sladkoromer na trgu. Nepogrešljivo orodje za vsakega ljubitelja domače fermentacije. Uporabljaj brez skrbi. Ne bo se razbil ravno takrat, ko ga boš najbolj potreboval, pri spuščanju plovca (bučke) v menzuro, niti med prevozom – saj je nerazbiten, enako kot merilna cevka.

Stavi na dobro zasnovano zanesljivost in varno opravljaj potrebne meritve. Naprava je izjemno trpežna in odporna na mehanske poškodbe. Cenil boš natančno lestvico, ki omogoča natančno določanje vsebnosti sladkorja v raztopinah in zagotavlja popoln nadzor nad procesom priprave vina, piva, ciderja ter nastavkov za poznejšo destilacijo.

Uporaba:

• Merjenje koncentracije sladkorja v raztopini.
• Spremljanje poteka fermentacije in preverjanje njenega zaključka.

Navodila za uporabo so navedena na embalaži izdelka.

Opomba: Če želiš, da bo meritev zanesljivo merodajna in natančna, odčitavaj pri temperaturi 20°C (temperatura raztopine).

Opozorilo: Izdelek je namenjen uporabi samo polnoletnim osebam in le v skladu z namenom. Hranite izven dosega otrok – izdelek ni igrača.

Kako preveriti zaključek fermentacije?

Če meritev pokaže 0, negativno vrednost ali če več zaporednih meritev v enem tednu pokaže enako vrednost, to pomeni, da je fermentacija zaključena.

Kako izračunati količino sladkorja, potrebno za vino?

Za doseganje določene jakosti vina izračunaj potrebno količino sladkorja. 17 g sladkorja na 1 L mošta poveča jakost za 1%. Na primer – da dobiš 20 L vina z jakostjo 12%:

17 g × 20 L × 12% = 4080 g sladkorja

Ne pozabi na naravne sladkorje, vsebovane v sadju.

Hkrati lahko ob poznavanju koncentracije sladkorja v moštu zlahka določiš končno vsebnost alkohola. Primer za tekočino pred fermentacijo z začetno koncentracijo sladkorjev 25°Blg. Ob predpostavki, da v celoti prefermentira ves sladkor:

25°Blg ÷ 1,938 = 12,9%

V tej enačbi je 1,938 konstanta, dobljena z empiričnimi meritvami procesa fermentacije, ki pomeni količino alkohola, nastalo iz določene količine porabljenega sladkorja.

Dimenzije izdelka:

• sladkoromer:

višina: 20,3 cm +/-5%

premer: 1,7 cm

• merilna cevka:

višina: 25 cm

notranji premer: 2,2 cm

Stavi na trajnost in natančnost - izberi praktičen sladkoromer, ki ti bo služil leta!