Vinarstvo
Imate radi sladice, vendar ne želite pojesti še ene porcije peciva? Tukaj je predlog hitre sladice, brez peke, za pripravo katere lahko glede na sezono uporabite različne vrste sadja in začimb. Spoznajte recept za zdrav in okusen prigrizek, ki ga bodo oboževali tudi otroci!
Recept za sladico iz prosene kaše
Priprava:
Proseno kašo prelij z vodo in kuhaj na nizkem ognju s pokrovko, dokler se tekočina skoraj povsem ne vpije (pribl. 15 min). Medtem pripravi sadne pireje. Breskve olupi, odstrani jim koščice in jih zmiksaj v gladek pire. Nato v ločeni posodi zmiksaj meso ananasa. Po 15 minutah preveri konsistenco kaše - če je že vpila odvečno vodo, dodaj približno 95 g kokosovih kosmičev in vse dobro premešaj, nato pa pusti, da se ohladi, občasno premešaj. Ko se kaša ohladi, jo daj v kozarček, izmenično prelagaj s sadnimi pireji. Vrh deserta lahko posuješ preostalimi kokosovimi kosmiči.
Dober tek! ...ker je domače boljše!
