Vinarstvo
Žametni pire, ki dokazuje, da je lahko preprostost izjemna. Nežno maslo, smetana in gorčica mu dajejo kremasto teksturo, drobnjak in hrustljava čebula pa dodajo aromo. Idealen za kosilo ali v lunchbox.
Recept za pire krompir
Priprava:
- Olupite krompir, ga skuhajte do mehkega in odcedite.
- Dodajte maslo in smetano ter pretlačite v gladek pire.
- Vmešajte gorčico, drobnjak in praženo čebulo.
- Po okusu začinite s soljo in poprom.
Dober tek! ...ker je domače boljše!
