Brewkit Coopers Australian Pale Ale

Lastnosti izdelka:
To je izdelek avstralskega podjetja Coopers, namenjen pripravi 23 L piva.
Vsaka pločevinka vsebuje:
-1,7 kg hermetično zaprtega hmeljenega sladnega ekstrakta, brez dodanih konzervansov (ekstrakt je po konsistenci podoben karameli/medu).
-vrečico pivskega kvasa (priloženo pod pokrovčkom).

Koncentrat ima trenutno zelo privlačno ceno, povezano z rokom uporabe. Izkoristi to promocijo in pivo pripravi brez odlašanja – zagotovljeno bo popolno zadovoljstvo z nakupom in doseženim učinkom.
Mikrobiološke preiskave, izvedene v Inštitutu za biotehnologijo kmetijsko-živilske industrije v Łódźu, so pokazale, da imajo ti koncentrati enake mikrobiološke parametre kot sladni ekstrakti z veljavnim rokom minimalne trajnosti. Tudi naši interni testi so potrdili, da končni izdelek ohranja kakovost piva, pripravljenega iz ekstraktov z veljavnim rokom uporabe. Z eno besedo: priložnost!

1. Najvišja kakovost — komplet vsebuje visokokakovosten hmeljen sladni ekstrakt, brez dodatka konzervansov, ter posebej izbran kvas. Zahvaljujoč tej kombinaciji boš sam pripravil odlično pivo z značilnim profilom.

2. Enostavna priprava — z izvlečkom Coopers potrebuješ le osnovno opremo, vodo in sladilo, da začneš svojo pustolovščino domačega pivovarstva.

3. Odličen okus in aroma, plemenita barva — Z brewkitom Coopers Australian Pale Ale boš skuhal pivo v slogu slovitega avstralskega Coopers Original Pale Ale s sadno-cvetnim značajem in izrazito grenkobo.

4. To se splača! Stroški priprave domačega piva na osnovi koncentratov Coopers so naložba, ki ti bo omogočila, da z veseljem uživaš v odličnem pivu – tako kot ti je všeč in kadar želiš. Porabil boš manj kot ob nakupu gotovih piv, doživetje degustacije lastnega napitka pa je neprecenljivo – tudi za tvoje bližnje in prijatelje.

5. Dovolj za vse — ena pločevinka koncentrata zadostuje za 23 L odličnega domačega piva!

Koncentrat Australian Pale Ale je izdelek znamke Coopers – delo vrhunskih avstralskih strokovnjakov, ki že generacije ustvarjajo po svetu cenjene brewkite – hmeljene sladne ekstrakte za samostojno pripravo piva. Zahvaljujoč ustvarjalni združitvi receptur podjetja Coopers z izkušnjami podjetja BROWIN, ki se med drugim specializira za proizvodnjo kvasa in asortiment za domače mikropivovarne, je varjenje lastnega piva zdaj lažje kot kdaj koli prej.

Koncentrat Australian Pale Ale omogoča pripravo lastnega piva v slogu slovitega avstralskega Coopers Original Pale Ale. Sadno-cvetni značaj, izrazita grenkoba in očarljiv okus naredijo ta napitek idealen za vsako priložnost. Vse te lastnosti pomenijo, da je ta koncentrat standard za domače minibrowarje. Pod pokrovčkom pločevinke s koncentratom se nahaja kvas, zato je priprava domačega piva izjemno preprosta. Komplet vsebuje visokokakovosten slad, aromatičen hmelj ter posebej izbran kvas. Koncentrat, sterilna oprema, voda ter izbrano sladilo — le teh izdelkov potrebuješ, da boš kmalu užival v izjemnem okusu in aromi domačega, zlatnega napitka z izbrušenim značajem. Degustacija v krogu družine ali prijateljev bo tvoj ponos in bo popestrila zabavo tudi v večji družbi — ena pločevinka Australian Pale Ale ti omogoča pripravo 23 L visokokakovostnega domačega piva.

Zahtevnost priprave: enostavno

Barva piva EBC: 90

Stopnja hmeljenja / grenkobe IBU: 340

Pločevinka vsebuje: 1,7 kg hermetično zaprtega hmeljenega sladnega ekstrakta, brez dodatka konzervansov (ekstrakt je po konsistenci podoben karameli/medu) ter vrečico pivskega kvasa (nameščeno pod pokrovčkom).

Največja vsebnost alkohola: 5,2%

Manjši dodatki sladkorja ti bodo omogočili lažje pivo!

Način za prihranek!

Cena opreme je naložba v prihodnost — vsi potrebni izdelki: fermentacijska posoda, zamaški, zamašnik – stanejo pribl. 200 zł. Seveda lahko sčasoma svojo pivovarsko strast razvijaš naprej, stopaš po vse bolj profesionalni poti in uporabljaš dodatne izdelke, namenjene navdušencem nad pivovarstvom. Vendar zadošča že minimalna, osnovna oprema, da lahko uživaš v pivu, ki si ga skuhal sam. Posebej priporočamo naš komplet MIKROPIVOVARNA 1 (406000), ki je odlična ideja za darilo, hkrati pa popoln začetni komplet za osebo, ki želi začeti pustolovščino pivovarstva.

Ta izdatek se zelo hitro povrne, še posebej ker je priprava piva iz koncentrata bolj ugodna kot nakup gotovega piva v trgovini. Na primer, pri nakupu koncentratov Coopers za 23 L piva (povprečna cena pločevinke: 70 zł) – strošek 500 ml steklenice je 1,5 zł. Z dodajanjem sladkorja ali glukoze (kar vpliva na boljši okus piva) – se strošek poveča na 2 zł. To je še vedno cena, ki je nižja ali primerljiva z najbolj priljubljenimi »običajnimi« pivi, ki so na voljo v velikih diskontih, po promocijskih cenah od 2,5 do 3 zł. Ne pozabi tudi, da je užitek ob pitju in deljenju domačega piva s prijatelji in družino ... neprecenljiv! Za ljubitelje bolj izbranih okusov in kraft piv imamo koncentrate Amber Ale, Long Play IPA ali Diablo IPA, ki omogočajo pripravo do 8,5 L piva. To so že bolj izbrane vrste, pogosto prisotne v obrtniškem pivovarstvu, katerim lahko dodaš tudi hmeljene sladne ekstrakte z namenom doseči še izrazitejši okus. Strošek priprave takšnega piva znaša od 2 do 3 zł za 500 ml steklenico. Medtem pa se promocijske cene tovrstnih piv v diskontih gibljejo od 6 do celo več kot deset zł. Zlahka torej opaziš, da lahko z ljubeznijo do domačega piva ne le prihraniš, temveč tudi razvijaš svoj pivovarski okus in navdušuješ druge z degustacijo vse bolj zanimivih napitkov.

Kako pripraviti lastno domače pivo?

PRIPRAVA LASTNEGA PIVA JE ZELO PREPROSTA IN UGODNA! DOVOLJNI SO 4 KORAKI:

KOLIKO ČASA POTREBUJEŠ?

1.    Mešanje vseh sestavin: pribl. 20 minut.

2.    Pustitev sladine: približno 7 dni.

3.    Stekleničenje: pribl. 40 minut.

Ko bo pivo pripravljeno in ohlajeno – uživaj v njem po mili volji!

Recept za domače pivo:

1. Vso opremo temeljito splakni s kalijevim metabisulfitom

2. V kozarec nalij vodo s temperaturo približno 28 stopinj, nato dodaj kvas izpod pokrovčka. Vse skupaj rehidriraj 15 minut.

3. Odstrani navodila s pločevinke, nato jo za približno 10 minut postavi v vročo vodo.

4. V lonec nalij približno 2 L vode in jo zavri.

5. Vsebino pločevinke vlij v lonec z vodo in dobro premešaj, da se sladni ekstrakt/sladina (karamela) raztopi.

6. V splaknjeno posodo vlij 2 L hladne vode ter vsebino lonca, nato pa dolij vodo do 8,5 L prostornine.

7. Temperaturo celote stabiliziraj na 24–26 stopinj, nato dodaj kvas in energično premešaj.

8. Tesno zapri posodo in namesti fermentacijsko cevko.

9. Fermentiraj 10 dni.

10. Pivo pretoči v steklenice, pri čemer v vsako 0,5 L steklenico dodaj 1 pastilo Coopers Carbonation Drops. Steklenice postavi na temno in toplo mesto.

11. Po 2 tednih je pivo pripravljeno za pokušino!

Spoznaj bolje znamko Coopers!

In izvedi, kako preprosto je pripraviti avstralsko pivo!

Preberi tudi naš članek "Naredi osvežilno pivo"