Brewkit Coopers Mexican Cerveza

Značilnosti izdelka:
To je izdelek avstralskega podjetja Coopers, namenjen za pripravo 23 L piva.
Vsaka pločevinka vsebuje:
-1,7 kg hermetično zaprtega hmeljenega sladnega ekstrakta, brez dodanih konzervansov (slad po svoji konsistenci spominja na karamelo/med).
-vrečico pivskega kvasa (priloženo pod pokrovčkom).

Prava priložnost – 100 % kakovosti po izjemni ceni!
Rezultati raziskav, izvedenih v Inštitutu za biotehnologijo kmetijsko-živilske industrije v Łodzi, so pokazali, da koncentrat ohranja polnost svojih lastnosti najmanj naslednjih 18 mesecev po datumu uporabnosti, ki ga navaja proizvajalec. To so potrdili testi, izvedeni v našem laboratoriju, ter serije, ki so jih pripravili izkušeni pivovarji – ob uporabi novega kvasa ekstrakt ohrani vse svoje značilne lastnosti, ki zagotavljajo pridobitev piva, enakega napitku, pripravljenemu z uporabo prvotnega kvasa.

1. Najvišja kakovost — komplet vsebuje visokokakovosten koncentrat hmeljenega slada, brez dodanih konzervansov, ter posebej izbran kvas. S kombinacijo teh sestavin boš sam pripravil izvrstno pivo z značilnim profilom.

2. Enostavna priprava — z uporabo koncentrata Coopers potrebuješ le osnovno opremo, vodo in sladilo, da začneš svojo pustolovščino domačega pivovarstva.

3. Odličen okus in aroma, plemenita barva — Z Mexican Cerveza  boš pripravil pivo, ki bo všeč ženskam. Zlatorumeno pivo z nežnim okusom se še posebej prileže v vročih dneh!

4. Se splača! Stroški, povezani s pripravo domačega piva na osnovi koncentratov Coopers, so naložba, ki ti bo omogočila z veseljem uživati vrhunsko pivo – tako kot ti je všeč in kadar želiš. Porabil boš manj kot z nakupom gotovih piv, vtisi z degustacije lastnega napitka pa bodo neprecenljivi – tudi za tvoje bližnje in prijatelje.

5. Dovolj za vse — ena pločevinka koncentrata zadošča za pripravo 23 L odličnega domačega piva! Postrezi močno ohlajeno s koščkom limete ali limone!

Koncentrat Mexican Cerveza je izdelek znamke Coopers – delo vrhunskih avstralskih strokovnjakov, ki že generacije ustvarjajo po svetu cenjene brewkite – hmeljene sladne ekstrakte za samostojno pripravo piva. Zahvaljujoč kreativni združitvi receptur podjetja Coopers z izkušnjami podjetja BROWIN, ki se med drugim specializira za proizvodnjo kvasa in asortimana za domače mikro pivovarne, je priprava lastnega piva zdaj lažja kot kadar koli prej.

Koncentrat Mexican Cerveza ti bo omogočil pripravo zlatorumenega, polnega piva z nežnim okusom. Priporočljiv je zlasti za vroče dni – zaradi nežnega okusa bo še posebej všeč ženskam. Vse te lastnosti pomenijo, da je ta koncentrat standard za domače mini pivovarne. Pod pokrovčkom pločevinke s koncentratom se nahaja kvas, kar naredi pripravo domačega piva izjemno preprosto. Komplet vsebuje visokokakovosten slad, aromatičen hmelj in posebej izbran kvas. Koncentrat, sterilna oprema, voda in izbrano sladilo — to je vse, kar potrebuješ, da boš kmalu užival v izrednem okusu in aromi domačega, zlatorumenega napitka z dovršenim karakterjem. Degustacija v krogu družine ali prijateljev bo tvoj ponos in bo popestrila zabavo tudi v večji družbi — ena pločevinka Mexican Cerveza ti bo omogočila pripravo 23 L visokokakovostnega domačega piva. Postrezi ga močno ohlajenega z dodatkom koščka limete ali limone!

Težavnost priprave: enostavno

Barva piva EBC: 53

Stopnja hmeljenosti / grenkobe IBU: 325

Pločevinka vsebuje: 1,7 kg hermetično zaprtega hmeljenega sladnega ekstrakta, brez dodanih konzervansov (slad po svoji konsistenci spominja na karamelo/med) ter vrečico pivskega kvasa (nameščeno pod pokrovčkom).

Največja vsebnost alkohola: 5,2%

Manjši dodatek sladkorja ti bo omogočil pripravo lažjega piva!

Način za prihranek!

Cena opreme je naložba v prihodnost — vsi potrebni izdelki: fermentacijska posoda, kronasti zamaški, zapiralnik – to je strošek ok. 200 zł. Seveda lahko sčasoma razvijaš svojo pivovarsko strast, prehajaš na vse bolj profesionalno pot in uporabljaš dodatne izdelke, namenjene navdušencem pivovarstva. Dovolj pa je že minimalna, osnovna oprema, da lahko uživaš v pivu, ki ga pripraviš sam. Še posebej priporočamo naš komplet MIKROBROWAR 1 (406000), ki je odlična ideja za darilo, hkrati pa popoln začetni komplet za tistega, ki želi začeti pustolovščino s pivovarstvom.

Ta izdatek se zelo hitro povrne, še posebej ker je priprava piva iz koncentrata bolj ugodna kot nakup gotovega piva v trgovini. Na primer, pri nakupu koncentratov Coopers za 23 L piva (povprečna cena pločevinke: 70 zł) – strošek 500‑mililitrske steklenice je 1,5 zł. Z dodajanjem sladkorja ali glukoze (kar vpliva na boljši okus piva) – se ta strošek poveča na 2 zł. Še vedno pa je to cena, nižja ali primerljiva z najbolj priljubljenimi »običajnimi« pivi, ki so na voljo v velikih diskontih, po akcijskih cenah od 2,5 do 3 zł. Ne pozabi tudi, da je užitek pitja in deljenja domačega piva s prijatelji in družino ... neprecenljiv! Za tiste, ki imajo radi bolj prefinjene okuse in kraft piva, imamo koncentrate Amber Ale, Long Play IPA in Diablo IPA, ki omogočajo pripravo do 8,5 L piva. To so že bolj izbrani slogi, pogosto prisotni v obrtniškem pivovarstvu, katerim lahko dodaš tudi hmeljene sladne ekstrakte, da dosežeš še izrazitejši okus. Strošek priprave takega piva znaša od 2 do 3 zł za steklenico 500 ml. Medtem se akcijske cene tovrstnih piv v diskontih gibljejo od 6 do celo več kot deset zł. Zlahka torej opazimo, da lahko s strastjo do domačega piva ne le prihranimo, temveč tudi razvijamo svoj pivovarski okus in navdušujemo druge z degustacijo vse zanimivejših napitkov.

Kako pripraviti lastno domače pivo?

NAREDITI LASTNO PIVO JE ZELO PREPROSTO IN UGODNO! DOVOLJ SO 4 KORAKI:

KOLIKO ČASA POTREBUJEŠ?

1.    Mešanje vseh sestavin: pribl. 20 minut.

2.    Odstavitev pivine: približno 7 dni.

3.    Stekleničenje: pribl. 40 minut.

Ko bo pivo pripravljeno in ohlajeno – uživaj v njem po mili volji!

Recept za domače pivo:

1. Vso opremo temeljito izperi s kalijevim metabisulfitom

2. V kozarec nalij vodo s temperaturo približno 28 stopinj, nato dodaj kvas izpod pokrovčka. Vse skupaj rehidriraj 15 minut.

3. S pločevinke odstrani navodila, nato jo postavi v vročo vodo za približno 10 minut.

4. V lonec nalij približno 2 L vode in jo zavri.

5. Vsebino pločevinke vlij v lonec z vodo in temeljito premešaj, dokler se pivina (karamela) ne raztopi.

6. V izprano posodo vlij 2 L hladne vode in vsebino lonca, nato pa dolij vodo do prostornine 8,5 L.

7. Temperaturo celote stabiliziraj na 24–26 stopinj, nato dodaj kvas in energično premešaj.

8. Posodo tesno zapri in vanjo namesti fermentacijsko cevko.

9. Fermentacijo vodi 10 dni.

10. Pivo pretoci v steklenice, v vsako 0,5‑litrsko steklenico dodaj 1 tableto Coopers Carbonation Drops. Steklenice postavi v temen in topel prostor.

11. Po 2 tednih je pivo pripravljeno za pokušino!

Spoznaj bolje znamko Coopers!

In izvedi, kako preprosto za pripravo je avstralsko pivo!

Preberi tudi naš članek »Naredi osvežujoče pivo«