Gosti že jutri in prazen bar? Imamo rešitev! Spoznaj našo esenco z izrazito čokoladno aromo!
Ta esenca ti bo na preprost način omogočila pripravo okusnega in aromatičnega likerja v le 24 urah! Dovolj je, da zmešaš svoj najljubši visokoodstotni napitek z ustrezno količino sladkorja in esence, nato pa pustiš en dan, da se okusi "prepojijo". Odloči se, ali naj bo pijača bolj ali manj sladka - in jo pripravi tako, kot ti je všeč. Steklenička 40 ml zadostuje za pripravo 4 L likerja, priročne vdolbine na steklenički pa omogočajo odmerjanje esence v več porcijah. Preprosta sestava in odličen rezultat - vredno poskusa!
Kako uporabiti okusno esenco / čokoladni dodatek?
V posodo nalij 4 litre visokoodstotnega alkohola, vsuj od 450 do 650 g sladkorja (odvisno od tega, kako sladek liker želiš), nato dodaj okusno esenco. Vse skupaj dobro premešaj, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Napitek pusti stati najmanj 24 ur*. Alkohol s polno aromo in izrazitim okusom je pripravljen! Dober tek! Za pripravo manjše porcije pijače uporabi vdolbine na steklenički, ki omogočajo odmerjanje 10 ml esence na 1 L pijače.
*Za najboljši okus in aromo priporočamo uživanje pijače z esenco po približno enem tednu.
Pozor! Če imaš rad "požgane" okuse, lahko za sladkanje uporabiš tudi karamel! Priporočamo Przepalanko iz naše ponudbe.
Sestavine: glicerin, barvilo: E 150d; voda, aroma, uravnalec kislosti: citronska kislina; gliceril triacetat.
Skupna prostornina: 40 ml
Esenca vsebuje sulfite - to pa ni nič škodljivega ali nenavadnega. Sufliti v živilih se lahko pojavljajo naravno, nastanejo med proizvodnim postopkom ali so dodani živilu. Preprečujejo namreč mikrobiološko kvarjenje ter ščitijo pred potemnitvijo. V našem primeru sulfiti, vsebovani v karameli, po razredčenju v alkoholu predstavljajo le sledove. Nerazredčena esenca vsebuje namreč največ 12 mg sulfitov na liter. Za primerjavo: to je manj kot 10% vsebnosti sulfitov v steklenici belega vina iz trgovine, kjer se gibajo v razponu 130-150 mg/L. Sulfiti so torej povsem varni za zdravje - in nimajo nobene povezave s počutjem po popiti steklenici vina ;).