Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Gosti pridejo že jutri, bar je pa prazen? Imamo rešitev! Spoznajte našo okusno esenco z izrazitim čokoladnim okusom!Čokoladni okus in aroma - obožujete čokolado? Ta esenca je kot nalašč za vas! Čokoladni napitek, pripravljen z njo, bo z mize izginil hitreje, kot pričakujete! Priprava je preprostejša... več >
Gosti pridejo že jutri, bar je pa prazen? Imamo rešitev! Spoznajte našo okusno esenco z izrazitim čokoladnim okusom!
Ta esenca vam omogoča, da na preprost način pripravite okusen in aromatičen liker v vsega 24 urah! Dovolj je, da svoj najljubši visokoodstotni napitek zmešate z ustrezno količino sladkorja in esence, nato pa pustite čez dan, da se okusi prepojijo. Odločite se, ali naj bo napitek bolj ali manj sladek - pripravite ga po svojem okusu. Steklenička 40 ml zadošča za pripravo 4 L likerja, priročne merilne zareze na steklenički pa omogočajo doziranje esence v več manjših porcijah. Preprosta sestava in odličen rezultat - vredno poskusa!
Kako uporabiti okusno esenco / čokoladno esenco?
V posodo nalijte 4 litre visokoodstotnega alkohola, dodajte od 450 do 650 g sladkorja (odvisno od tega, kako sladek liker želite), nato pa primešajte esenco. Vse skupaj dobro premešajte, da se sladkor popolnoma raztopi. Napitek pustite stati najmanj 24 ur*. Alkohol s polnim vonjem in izrazitim okusom je pripravljen! Na zdravje! Za pripravo manjše porcije izkoristite merilne zareze na steklenički, ki omogočajo odmeriti 10 ml esence na 1 L pijače.
*Za najboljši učinek okusa in vonja priporočamo uživanje napitka z esenco po približno enem tednu.
Pozor! Če imate radi rahlo "zažgane" note, lahko za sladkanje uporabite tudi karamelo! Priporočamo Przepalanko iz naše ponudbe.
Sestavine: glicerin, barvilo: E 150d; voda, aroma, nosilec: E 1518; kislina: citronska kislina.
Skupna prostornina: 40 ml
Esenca vsebuje sulfite - to ni nič škodljivega ali neobičajnega. Sulfiti v živilih se lahko pojavijo naravno, nastanejo med proizvodnim procesom ali pa so dodani živilu. Preprečujejo namreč mikrobiološko kvarjenje in ščitijo pred potemnitvijo. V našem primeru sulfiti, vsebovani v karameli, po razredčenju v alkoholu predstavljajo le sledove. Neredčena esenca vsebuje največ 12 mg sulfitov na liter. Za primerjavo, to je manj kot 10% vsebnosti sulfitov v trgovinsko dostopni steklenici belega vina, kjer jih je praviloma 130-150 mg/L. Sulfiti so torej popolnoma varni za zdravje - in nimajo zveze s počutjem po popiti steklenici vina ;).