Komplet dragON za prekajevalnik - moduli IQ z Wi-Fi in dimni generator JET 2 LONG s pepelnikom

Komplet dragON za posodobitev dimnice - izberite sodobno in udobno dimljenje!

Svojo tradicionalno dimnico spremenite v sodobno, popolnoma avtomatizirano električno napravo in odkrijte, kako preprosta je lahko priprava aromatičnih dimljenih dobrot. Pridobite popoln nadzor nad celotnim procesom, brez potrebe po stalnem nadzorovanju žerjavice in skrbi zaradi nepredvidljivih sprememb temperature.

Zakaj izbrati ta komplet dragON?

• Udobno upravljanje prek aplikacije ali neposredno s panela - upravljajte temperaturo, čas dimljenja ter prisilno kroženje zraka od koder koli, z aplikacije Browin Control (Android/iOS) ali z ročnimi nastavitvami krmilne plošče.
• Univerzalnost in združljivost - komplet je primeren za lesene, jeklene in celo zidane dimnice. Brez težav ga namestite v model s stenami debeline od 1,5 do 15 cm, brez potrebe po nakupu nove dimnice!
• Širok nabor možnosti - hladno, toplo ali vroče dimljenje, zapečanje ter sušenje - s tem kompletom boste vsak način toplotne obdelave izvedli preprosto.
• Profesionalni rezultati - vgrajeno prisilno kroženje zraka omogoča enakomerno porazdelitev toplote, kar pomeni krajši čas dimljenja ter ponovljive, popolne rezultate.
• Enostavna montaža - po navodilih module kompleta hitro namestite (in po potrebi tudi odstranite) v nekaj preprostih korakih.
• Varnost in varčnost - poseben krmilnik s termostatom samodejno prekine napajanje ob prekoračitvi 110°C. Z vlaganjem v posodobitev svoje dimnice namesto nakupa nove resnično prihranite.

Generator dima JET 2 LONG s funkcionalnim pepelnikom - sodobna podpora dimljenju (patent Browin):

• Praktičen pepelnik - neprekinjeno delovanje brez mašenja in brez tveganja opeklin - ožgane sekance lahko udobno odstranite iz valja generatorja v integrirani pepelnik, po koncu dimljenja pa posodo preprosto izpraznite.
• Podaljšana šoba - omogoča uporabo generatorja pri dimnicah z debelejšimi stenami, optimizira doziranje dima in zagotavlja varčno porabo sekancev.
• Velik valj - kapaciteta 450 g omogoča dolgotrajno dimljenje brez pogostega dosipavanja sekancev.
• Nastavljiva črpalka - možnost prilagoditve količine dima glede na vrsto in velikost porcij dimljenih izdelkov.
• Enostavna montaža in čiščenje - generator namestite v nekaj trenutkih, po dimljenju pa ga zlahka očistite, da bo pripravljen za naslednjo uporabo.

Kaj je v kompletu?

1. Modul krmilnika Wi-Fi - dostop do vseh funkcij prek aplikacije.
2. Grelni modul s prisilnim kroženjem zraka - zagotovilo enakomerne porazdelitve toplote.
3. Modul termike in termočlena - omogoča natančno odčitavanje in nadzor temperature.
4. Generator dima JET 2 LONG s funkcionalnim pepelnikom - inovativen vir dima z impresivno zmogljivostjo.

Možnosti uporabe dimnice – popolna svoboda izbire:

• Sušenje: ~60°C
• Hladno dimljenje: 16-25°C
• Toplo dimljenje: 30-55°C
• Vroče dimljenje: 55-65°C
• Zapečanje: 70-85°C

Zaradi širokega temperaturnega območja boste postopek zlahka prilagodili vsaki vrsti mesa, rib ali sirov.

Čas dimljenja: min. 2,5 h, maks. 5 h - odvisno od vrste izbranih lesnih sekancev.

Najboljše rezultate dosežete z lesnimi sekanci granulacije 8-12 mm.

Varnost in obratovanje

• Dimnico z moduli postavite pod streho in jo priključite v ozemljeno vtičnico.
• Uporabljajte izključno suhe lesne sekance (največ 11% vlage).
• Redno čistite termočlen, termično varovalko in ostale elemente v skladu z našimi priporočili v navodilih.

Tehnični podatki

• Napetost: 230 V, 50 Hz
• Moč: 1500 W
• Zaščita: 10A / KSD301 - 110°C
• Stopnja zaščite: IP31

Poljski izdelek.

Posodobite svojo dimnico in se podajte na višjo raven kulinaričnih doživetij. Izberite komplet dragON in se prepričajte, kako preprosto je lahko dimljenje v profesionalnem slogu! Zahvaljujoč inovativnim rešitvam ne boste pridobili le globokega okusa in arome dimljenih izdelkov, temveč tudi popolno svobodo in užitek pri vsaki pripravljeni jedi.

Naročite še danes in uživajte v udobju ter popolnih rezultatih!

Povezava do politike zasebnosti PL