Komplet dragON za prekajevalnico - moduli IQ z Wi-Fi in generator dima JET 1 LONG

Komplet dragON za posodobitev prekajevalnice – stavite na sodobno in udobno prekajevanje!

Preoblikujte svojo tradicionalno prekajevalnico v sodobno, popolnoma avtomatizirano električno napravo in odkrijte, kako preprosto je pripraviti aromatične prekajene dobrote. Pridobite popoln nadzor nad celotnim postopkom, brez nenehnega pazenja na žerjavico in skrbi zaradi nepredvidljivih sprememb temperature.

Zakaj izbrati ta komplet dragON?

• Udobno upravljanje prek aplikacije ali neposredno s panela - upravljajte temperaturo, čas prekajevanja in kroženje zraka od koder koli z aplikacijo Browin Control (Android/iOS) ali z ročnimi nastavitvami na krmilnem panelu.
• Univerzalnost in združljivost - komplet je primeren za lesene, jeklene in celo zidane prekajevalnice. Brez težav ga namestite v model s stenami debeline od 1,5 do 15 cm, brez potrebe po nakupu nove prekajevalnice!
• Širok nabor možnosti - hladno, toplo ali vroče prekajevanje, zapekanje ter sušenje – s tem kompletom boste vsako toplotno obdelavo izvedli preprosto.
• Profesionalni rezultati - vgrajeno kroženje zraka omogoča enakomerno porazdelitev toplote, kar pomeni krajši čas prekajevanja ter ponovljive, popolne rezultate.
• Preprosta montaža - po navodilih module kompleta hitro namestite (in po potrebi snamete) v nekaj preprostih korakih.
• Varnost in varčnost - poseben krmilnik s termostatom samodejno prekine napajanje pri prekoračitvi 110 °C. Z vlaganjem v posodobitev svoje prekajevalnice izberete nižje stroške kot pri nakupu nove – in tako realno prihranite.

Generator dima JET 1 LONG - sodobna podpora prekajevanju (patent Browin):

• Podaljšana šoba - omogoča uporabo generatorja v prekajevalnicah z debelejšimi stenami, optimizira doziranje dima in zagotavlja varčno porabo lesnih sekancev.
• Velik valj - zmogljivost 450 g omogoča dolgo prekajevanje brez pogostega dosipavanja sekancev.
• Nastavljiva črpalka - možnost prilagoditve količine dima glede na vrsto in velikost porcij prekajevanih izdelkov.
• Enostavna montaža in čiščenje - generator namestite v nekaj trenutkih, po prekajevanju pa ga zlahka očistite in pripravite za naslednjo uporabo.

Kaj je v kompletu?

1. Wi‑Fi krmilni modul - dostop do vseh funkcij neposredno iz aplikacije.
2. Grelni modul s kroženjem zraka - zagotovilo enakomerne porazdelitve toplote.
3. Modul za termiko in termočlen - omogoča natančen odčitek in nadzor temperature.
4. Generator dima JET 1 LONG - inovativni vir dima z impresivno zmogljivostjo.

Načini uporabe prekajevalnice – popolna svoboda izbire:

• Sušenje: ~60 °C
• Hladno prekajevanje: 16-25 °C
• Toplo prekajevanje: 30-55 °C
• Vroče prekajevanje: 55-65 °C
• Zapekanje: 70-85 °C

Zaradi širokega temperaturnega razpona boste postopek zlahka prilagodili vsakemu kosu mesa, ribam ali sirom.

Čas prekajevanja: min. 2,5 h, maks. 5 h - odvisno od izbranih lesnih sekancev.

Najboljše rezultate dosežete z uporabo sekancev granulacije 8-12 mm.

Varnost in uporaba

• Prekajevalnico z moduli postavite pod nadstrešek in jo priključite v ozemljeno vtičnico.
• Uporabljajte izključno suhe lesne sekance (vsebnost vlage največ 11 %).
• Redno čistite termočlen, termično varovalko in druge dele v skladu z našimi priporočili v navodilih.

Tehnični podatki

• Napetost: 230 V, 50 Hz
• Moč: 1500 W
• Zaščita: 10A / KSD301 - 110°C
• Stopnja zaščite: IP31

Poljski izdelek.

Posodobite svojo prekajevalnico in stopite na višjo raven kulinaričnih doživetij. Izberite komplet dragON in se prepričajte, kako preprosto je lahko prekajevanje v profesionalnem slogu! Z inovativnimi rešitvami boste pridobili ne le globok okus in aromo prekajenih izdelkov, temveč tudi popolno svobodo in užitek pri vsaki pripravljeni jedi.

Naročite še danes in uživajte v udobju ter popolnih rezultatih!

Povezava do politike zasebnosti PL