Tu je popoln univerzalni komplet zate – visoke kakovosti, ki zagotavlja udobno uporabo in odlične kulinarične rezultate.
V komplet so vključeni:
Prekajevalnico postavite na podnožje s kolesci, da jo boste zlahka premaknili na izbrano mesto, nato priključite prekajevalnico, na zaslonu nastavite temperaturo in čas prekajevanja ter zaženite generator dima. Zahvaljujoč podnožju pridobite zelo udoben dostop do prekajevalne komore in naloženih izdelkov skozi celoten postopek prekajevanja. Ko bodo okusne prekajene dobrote pripravljene, boste prekajevalnico zlahka očistili z našo preverjeno, izjemno učinkovito čistilno tekočino.
To je prava uspešnica! Električna prekajevalnica dragON odlikujejo visoka kakovost, sodobna zasnova in privlačen dizajn. V kombinaciji z inovativnim, električnim generatorjem dima dragON Jet 1 (patent podjetja Browin) bo izpolnila pričakovanja vsakega uporabnika. Ta praktični komplet je idealen tako za začetnike kot za tiste z izkušnjami v umetnosti prekajevanja. Odlično se obnese pri vseh možnostih prekajevanja - na hladno, toplo in vroče, pa tudi za zapekanje in predsuševanje. Prekajena šunka, sir ali na hladno prekajen losos - te in druge izdelke z neponovljivo aromo in okusom boste pripravili sami!
Prostornina 65 L omogoča prekajevanje pribl. 8 kg naloženih izdelkov. V kompletu rešetka, jeklene prečke (4 kos), prekajevalne kljuke tipa S (5 kos) in 2 pakiranji sekancev za prekajevanje.
Visokokakovosten digitalni krmilnik omogoča natančno regulacijo temperature v notranjosti prekajevalne komore in nastavitev časa prekajevanja. Temperaturno območje z uporabo grelca: od +38 do +135°C, nastavitev časa: od 00:01 do 24:59 h.
Dobra toplotna izolacija zmanjšuje prekomerno kondenzacijo vode v prekajevalni komori. Dvojne, z notranje strani dodatno izolirane stene. Prezračevalni dimnik (viš. 30 cm) z nastavljivim dovodom zraka zagotavlja boljšo cirkulacijo in odvajanje dima, pa tudi čistejše ohišje med prekajevanjem.
Vrata s tesnilom, ki se zapirajo s sponko, zagotavljajo enostavno zapiranje in tesnost. Dodatna prednost je možnost nastavitve pritiska vrat s posebnim tečajem, nameščenim v zgornjem delu prekajevalnice. Steklo v vratih komore omogoča udoben vpogled v notranjost prekajevalnice in boljši nadzor procesa prekajevanja.
Nastavljive nogice omogočajo stabilno postavitev prekajevalnice na katerikoli podlagi.
Posebna zasnova zaščite grelca zagotavlja enakomerno porazdelitev temperature v komori, poleg tega pa učinkovito ščiti grelec pred umazanijo zaradi soka iz prekajanih izdelkov.
Dva odkapna pladnja, med njima praktičen zunanji pladenj - odstranljiv, enostaven za praznjenje in čiščenje. Vanj se odvaja odvečna maščoba iz notranjega pladnja.
Na trgu edinstven generator dima z inovativno, patentirano zasnovo in zmogljivo električno črpalko zagotavlja optimalno porazdelitev prekajevalnega dima. Črpalka z nastavljivo hitrostjo pretoka dima je na podstavku nameščena tako, da svoje vibracije prenaša na valj. Zahvaljujoč temu se sekanci med gorenjem ne zatikajo. Poseben adapter omogoča enostavno in hitro povezavo generatorja dima s prekajevalnico.
Generator dima sprejme pribl. 450 g sekancev. Ta količina zagotavlja pribl. 3-4 ure delovanja (odvisno od nastavitve pretoka zraka z regulatorjem črpalke), brez potrebe po dosipanju sekancev. Ta generator omogoča hladno prekajevanje brez nakupa in montaže dodatnih konstrukcijskih elementov!
Visok dimnik (30 cm) je zelo enostaven za namestitev in demontažo. Ima loputo, ki omogoča uravnavanje gostote in pretoka dima. Omogoča ustvarjanje idealnih pogojev prekajevanja, prilagojenih vašim željam.
Prekajevalnico boste udobno shranili v priloženi, vzdržljivi prevleki.
Profesionalna prekajevalnica za dolga leta - ponujamo dodatne pripomočke in nadomestne dele.
Preprosta montaža, enostavna uporaba - priložena so navodila za prekajevalnico, generator dima in črpalko. POZOR! Natančno se seznanite s temi navodili in upoštevajte priporočila glede varne montaže, uporabe, čiščenja in vzdrževanja teh naprav.
Pred prvim prekajevanjem je treba izvesti »zažig« prekajevalnice, tj. postopek prekajevanja brez uporabe živil.
Z namenskim podnožjem ne pridobite le mobilnosti svoje prekajevalnice in lažjega dostopa do njene notranjosti, temveč tudi visoko kakovost močne, stabilne konstrukcije. Montaža podnožja je enostavna in hitra.
Jekleno, robustno podnožje s prašnim barvanjem - popolnoma združljivo s prekajevalnico dragON 330275. Glavni elementi okvirja so 4 privijačene noge, povezane s 4 stabilizacijskimi profili, ki tvorijo okvir, ter 2 kolesi, ki se namestita na zadnji nogi.
S podnožjem bo vaša prekajevalnica dragON dvignjena za 25 cm, kar vam bo predvsem zagotovilo udobnejši dostop do prekajevalne komore, lažje vlaganje in jemanje naloženih izdelkov ter bolj udoben nadzor nad procesom prekajevanja. Zadnja kolesa pa vam bodo omogočila, da zlahka spreminjate postavitev prekajevalnice in jo hitro prepeljete na vrt ali v shrambo za tisti čas, ko ne bo v uporabi. Podnožje ustvarja tudi ustrezno razdaljo med prekajevalnico in podlago, zaščiti pa jo pred neposrednim vplivom visokih temperatur, ki nastajajo med prekajevanjem.
Podnožje za samostojno sestavljanje - navodila v embalaži.
Čistilna tekočina - je zelo učinkovita in preprosta za uporabo, postopek je omejen na 3 korake: popršite, očistite in obrišite do suhega.
Pripravljeno čistilno sredstvo za prekajevalnice, pečice, žare, kamine, štedilnike, kurišča ipd., ki učinkovito odstranjuje maščobo, saje in zažgane ostanke. Naprave pusti čiste in sijoče. Pripravek se lahko uporablja na površinah, ki so v neposrednem stiku z živili.
Za optimalne čistilne rezultate upoštevajte priporočila za uporabo tekočine.
Izdelek je v 90 % sestavljen iz snovi naravnega izvora.
Vsebuje: EDTA in njegove soli <5%, neionske površinsko aktivne snovi >5%<15%.
Neto prostornina: 750 ml