Vinarstvo
Kako ukisati mlade kumare? Kdaj je kumara rahlo kisana, kdaj pa kisana? Na vsa ta vprašanja bomo odgovorili v današnji objavi, v kateri bomo predstavili preverjen, hiter in preprost recept za kumarice — korak za korakom.
Recept za rahlo kisane kumarice
Priprava:
Kumare tesno zložite v kozarec ali kameninast lonec. Dodajte začimbo BROWIN in prelijte z vodo, v kateri ste prej raztopili sol. Po 2 dneh jih lahko začnete jesti. Po dveh tednih pa boste dobili kisle kumarice.
Pozor!
Začimba BROWIN vsebuje: gorčico — poudari okus, česen in hren — preprečujeta kvarjenje ter koper in list ribeza — dodata tradicionalno aromo.
Dober tek! ...ker je domače boljše!
