Vinarstvo
Ingverjev liker je izjemno okusen liker, ki polepša dolge zimske večere. Pijača ima ogrevalne in krepčilne lastnosti, priporočljiva je za spodbujanje apetita ter izboljšanje prebave. Okusen in aromatičen ingverjev liker lahko pripravite doma, le sledite našemu receptu!
Recept za ingverjev liker
Priprava:
V alkohol dodaj olupljen in na rezine narezan svež ingver, lupine in sok limon ali pomaranč ter sladkor. Vse skupaj pusti 2 tedna na toplem, zatemnjenem mestu. Po preteku 2 tednov odlij alkohol in ga pusti še nadaljnja 2 tedna, da se zbistri. Po tem času nam bo ingverjev liker polepšal snežne večere.
*albedo - beli deli ob lupini, ki alkoholu - žal - dajejo zelo grenak okus
Dober tek! ...ker je domače boljše!
