Vinarstvo
Iščete idejo za praznično darilo? Ali pa iščete popoln dodatek k božični skutni torti? V obeh primerih bo medenjakov liker odlična izbira. To aromatično pijačo z izrazitim okusom zlahka pripravite v udobju svojega doma. Njen okus bo zagotovo navdušil vse vaše goste! A ne pozabite! Najboljši je po nekaj mesecih, zato je pripravo vredno začeti precej pred prazniki! To je eden najboljših likerjev, znan tudi kot adventni liker. Da pripravite odličen medenjakov liker za božič, uporabite preverjen recept naših strokovnjakov in v njem uživajte v družbi svojih gostov.
Recept za domači medenjakov liker
Priprava:
V velik kozarec vlij alkohol in vsuj vse začimbe. Vse skupaj pusti en mesec. Po tem času segrej vodo in v njej ob stalnem mešanju raztopi med, nato počakaj, da se med ohladi. S pomočjo 3 plasti gaze/muslinaste rute loči začimbe od alkohola. V prefiltrirano tekočino dodaj ohlajen med, nato nalij v steklenice. Medenjakov liker je najboljši po 8–10 mesecih.
