Ta stekleni balon 5 L v zaprtem plastičnem košu bo primeren za začetnike vinarje ter za pripravo majhnih šarž.
Baloni so ročno izdelani, zato je oblika vsakega primerka do neke mere unikatna in se mere vratov lahko med seboj minimalno razlikujejo.
Ozkovratni stekleni balon s prostornino 5 L. Namenjen je fermentaciji vin, piv, medenih vin in pripravi likerjev/tinkturov. Plastično, snemljivo ohišje omogoča temeljito umivanje balona, hkrati pa ščiti steklo pred razbitjem. Steklo, iz katerega so izdelani baloni, je toplotno odporno, nekaljeno in ima vse certifikate, ki omogočajo stik z živili. Prednost steklenih balonov sta njihova visoka tesnost in možnost »opazovanja« procesa fermentacije. Z vidika prakse je priporočljivo prvo fermentacijo v drozgi voditi v fermentacijski posodi, nato pa – po prvem pretakanju in stiskanju sadja – nadaljevati fermentacijo v steklenem balonu.
Uporaba:
Stekla ne izpostavljajte prehitrim toplotnim šokom, saj lahko prevelika razlika v temperaturi povzroči njegovo poškodbo. Priporoča se, da pred uporabo balon hranite pri sobni temperaturi vsaj eno uro. Balona ne polivajte z vodo, toplejšo od 50 °C. Priporočeno je pomivanje stekla v mlačni vodi z dodatkom razkuževalnih sredstev, npr. kalijev metabisulfit 100 g ali Oxi Turbo natrijev perkarbonat 400 g. Zaradi velikih napetosti, ki nastajajo med burno fermentacijo, je v tem obdobju priporočljivo balon zapreti z manj tesnim čepom iz vate, kar preprečuje morebitno počilo stekla.
Koš z ročaji se odlično obnese tudi samostojno, kot nepredušna in enostavna za umivanje posoda – tako za prenašanje kot shranjevanje izdelkov, bodisi pri vrtnarskih opravilih bodisi doma.
Prostornina balona: 5 L ± 8 %.
Za balon ustreza gumijast zamašek Ø41/37 mm (647041) z odprtino za fermentacijsko cevko.
Baloni in koši so izdelani iz 100 % recikliranega materiala.
Pozor:
Cena velja za 1 kos.
Odtenki stekla se lahko med seboj nekoliko razlikujejo. Pri pošiljanju je barva koša (črna, siva, sivozelena) izbrana naključno.