Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Izjemen okus zrelega grozdja, zaprt v majhni steklenički, bo vašim domačim pijačam dodal prefinjen značaj. Če cenite globoke, sadne note in radi eksperimentirate z aromami – grozdna esenca je zadetek v polno!Intenziven okus in aroma grozdja - izrazit, prijetno saden profil te esence se odlično obnes... več >
Izjemen okus zrelega grozdja, zaprt v majhni steklenički, bo vašim domačim pijačam dodal prefinjen značaj. Če cenite globoke, sadne note in radi eksperimentirate z aromami – grozdna esenca je zadetek v polno!
Grozdna esenca je odličen način za pripravo aromatične pijače ter praktična pomoč pri domači pridelavi vina. Če fermentacija ni šla po načrtih ali pa okus potrebuje okrepitev, bo dodatek esence poudaril bolj izrazit, grozdni značaj – brez vpliva na barvo pijače.
Pri mešanju esence z alkoholom ali vinom ne pozabite sestavinam dati čas, da se okusi “prepletejo”, kar vam bo zagotovilo idealno uravnotežen okus.
Način uporabe:
Vsebino stekleničke vlijte v pijačo in dodajte 160–240 g sladkorja. Vse skupaj temeljito premešajte in pustite vsaj 24 ur*. Vdolbinice na steklenički omogočajo odmerjanje 10-mililiterskih porcij esence za pripravo 1 L pijače. Iz cele stekleničke pripravite 4 L aromatizirane pijače.
*Za najboljši okus in aromo priporočamo uživanje pijače z esenco po približno enem tednu.
Sestavine: glicerin, voda, arome, kislina (citronska kislina).
Skupna prostornina: 40 ml
Dopolnite svojo zbirko okusnih esenc Browin z grozdno različico in odkrijte nove možnosti, ki jih ponuja ta izjemna esenca.