Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Vstopite v svet, kjer hrana dlje ohrani svežino, je popolno shranjena in vedno pri roki – v hladilniku ali zamrzovalniku. Kompakten, zmogljiv in enostaven za uporabo vakuumski aparat za pakiranje je odlična rešitev, s katero boste hrano shranili za daljši čas in se izognili njenemu marnanju, priprav... več >
Vstopite v svet, kjer hrana dlje ohrani svežino, je popolno shranjena in vedno pri roki – v hladilniku ali zamrzovalniku. Kompakten, zmogljiv in enostaven za uporabo vakuumski aparat za pakiranje je odlična rešitev, s katero boste hrano shranili za daljši čas in se izognili njenemu marnanju, pripravili zorjene mesnine ali sire, hitreje marinirali izdelke, pa tudi idealno se pripravili na kuhanje sous-vide.
Uporaba vakuumskega aparata omogoča celo do 8-kratno podaljšanje svežine izdelkov – povsem naravno, brez uporabe konzervansov.
Glavne prednosti našega vakuumskega aparata za pakiranje:
Vrečke imajo certifikat za stik z živili.
Vakuumsko pakiranje:
Dodatne informacije:
Pozor: Za vakuumsko odsesavanje je potrebna folija ali vreča/vrečka moletirane (rebraste) strukture. Navadne folije lahko le tesno zavarite.
Vakuumsko varjenje vam bo v veliki meri skrajšalo čas mariniranja izdelkov in zagotovilo sočnost mesnin v procesu zorenja. Poleti in jeseni boste z aparatom idealno pripravili sezonsko sadje za zamrzovanje. V ustreznih folijah lahko shranite tudi npr. sveža zelišča. Po praznikih in zabavah, ko običajno ostane precej hrane, boste z vakuumskim pakiranjem podaljšali rok uporabe različnim slastnim dobrotam.
Praktične funkcije:
Uporabite praktični vodič (priložen tudi navodilom) in optimalno izkoristite možnosti shranjevanja različnih vrst vakuumsko pakiranih živil.
Pozor: električna naprava. Pred uporabo aparata se natančno seznanite s priloženimi navodili za uporabo, pri uporabi sledite navodilom in upoštevajte pravila varne uporabe naprave. Z upoštevanjem priporočil, tudi glede čiščenja in shranjevanja aparata, boste podaljšali njegovo življenjsko dobo.
V kompletu:
Po potrebi lahko kupite rezervno tesnilo (oznaka 320626).
Shranjevanje živil - vodič
| Hladilnik (5±3°C) | Običajno shranjevanje | Vakuumsko pakirano |
|---|---|---|
| Surovo meso | 2-3 dni | 8-9 dni |
| Morski sadeži/ribe | 1-3 dni | 4-5 dni |
| Toplotno obdelano meso | 4-6 dni | 10-14 dni |
| Zelenjava | 3-5 dni | 7-10 dni |
| Sadje | 5-7 dni | 14-20 dni |
| Jajca | 10-15 dni | 30-50 dni |
| Zamrznjeno (-16±-20°C) | Običajno shranjevanje | Vakuumsko pakirano |
|---|---|---|
| Meso | 3-5 mesecev | > 1 leta |
| Ribe | 3-5 mesecev | > 1 leta |
| Morski sadeži | 3-5 mesecev | > 1 leta |
| Temperatura okolja 25±2°C / sobna | Običajno shranjevanje | Vakuumsko pakirano |
|---|---|---|
| Kruh in pekovski izdelki | 1-2 dni | 6-8 dni |
| Piškoti/čajni piškoti | 4-6 mesecev | > 1 leta |
| Riž/moka | 3-5 mesecev | > 1 leta |
| Oreški/semena | 3-6 mesecev | > 1 leta |
| Čaj | 3-6 mesecev | > 1 leta |
Vakuumsko pakirajte - ne tratite hrane in skrbite za denarnico, saj optimalno izkoristite kupljena in pripravljena živila. Živite v duhu načel Zero Waste!