Vstopite v svet, kjer hrana dlje ohrani svežino, je popolno shranjena in vedno pri roki – v hladilniku ali zamrzovalniku. Kompakten, zmogljiv in enostaven za uporabo vakuumski aparat za pakiranje je odlična rešitev, s katero boste hrano shranili za daljši čas in se izognili njenemu marnanju, pripravili zorjene mesnine ali sire, hitreje marinirali izdelke, pa tudi idealno se pripravili na kuhanje sous-vide.
Uporaba vakuumskega aparata omogoča celo do 8-kratno podaljšanje svežine izdelkov – povsem naravno, brez uporabe konzervansov.
Glavne prednosti našega vakuumskega aparata za pakiranje:
- Svežina in okus za dlje - z vakuumskim pakiranjem hrane boste podaljšali njeno svežino in rok uporabe. Vakuumsko pakirajte ali zavarite vrečke z različno vsebino.
- Praktična funkcionalnost - porcionirajte hrano, kuhajte po metodi sous-vide (v hermetično zaprtih vakuumskih vrečkah), pripravljajte marinade ter zorjene mesnine in sire, v vrečkah zavarite sipke izdelke. Poskrbite za neprehajanje vonjav in red v hladilniku.
- Varnost - napredna tehnologija varuje napravo pred pregrevanjem. Učinkovitost in hitrost - v enem nizu do 50 ciklov tihega delovanja, natančno in hitro varjenje v 6–15 s!
- Kompaktna zasnova - aparat je tanek, lahek in preprost za uporabo, z jasnim upravljalnim panelom. Kljub majhni velikosti omogoča var dolžine kar 30 cm.
- Rebraste (moletirane) vrečke v kompletu - visokokakovostne moletirane vrečke v 2 velikostih.
- Vgrajena sponka za pritrjevanje folije/vrečke in odstranljiv nožek - natančno in udobno odrezovanje folije po pakiranju.
Vrečke imajo certifikat za stik z živili.
Vakuumsko pakiranje:
- Zavira rast aerobnih bakterij.
- Ščiti pred spremembami vlažnosti in prehajanjem arom.
- Ščiti neprehrambne izdelke pred oksidacijo, korozijo ali vlago (dokumente, fotografije, nakit itd.).
Dodatne informacije:
- V vakuum lahko zapakirate skoraj vse: sadje, zelenjavo, sire, meso, mesnine, ribe, pripravljene jedi, pecivo itd.
- Rebrasta vrečka z zamrznjeno vodo lahko služi kot obkladek pri športnih poškodbah.
Pozor: Za vakuumsko odsesavanje je potrebna folija ali vreča/vrečka moletirane (rebraste) strukture. Navadne folije lahko le tesno zavarite.
Vakuumsko varjenje vam bo v veliki meri skrajšalo čas mariniranja izdelkov in zagotovilo sočnost mesnin v procesu zorenja. Poleti in jeseni boste z aparatom idealno pripravili sezonsko sadje za zamrzovanje. V ustreznih folijah lahko shranite tudi npr. sveža zelišča. Po praznikih in zabavah, ko običajno ostane precej hrane, boste z vakuumskim pakiranjem podaljšali rok uporabe različnim slastnim dobrotam.
Praktične funkcije:
- Funkciji Varjenje ter Odsesavanje zraka in varjenje sta priročna izbira – varite in odstranite zrak ali varite le po potrebi.
- Funkcija Stop - možnost ustavitve postopka varjenja v kateremkoli trenutku.
- Gumbi, odporni na vodo, sol in druge snovi zagotavljajo dolgo življenjsko dobo aparata.
- Priročen, oster nožek - ta odstranljiv del kompleta vam olajša enakomeren, natančen odrez folije, brez iskanja škarij.
- Zaščita pred pregrevanjem: inteligentni nadzor temperature s tipalom NTC - ko temperatura grelne letve preseže varno mejo, naprava samodejno preide v zaščitni način in varjenje ne bo mogoče. Ko temperatura pade (po približno 2 minutah), se naprava samodejno vrne v normalen način.
- Tiho delovanje - do 50 ciklov dela z vrhunsko učinkovitostjo odsesavanja zraka in varjenja ter tihim delovanjem.
- Dolžina vara do 30 cm - idealno za večje vrečke.
Uporabite praktični vodič (priložen tudi navodilom) in optimalno izkoristite možnosti shranjevanja različnih vrst vakuumsko pakiranih živil.
Pozor: električna naprava. Pred uporabo aparata se natančno seznanite s priloženimi navodili za uporabo, pri uporabi sledite navodilom in upoštevajte pravila varne uporabe naprave. Z upoštevanjem priporočil, tudi glede čiščenja in shranjevanja aparata, boste podaljšali njegovo življenjsko dobo.
V kompletu:
- odstranljiv nožek
- odstranljiv odcejni pladenj
- 5 kosov rebrastih (moletiranih) vrečk 12 x 20 cm
- 5 kosov rebrastih (moletiranih) vrečk 20 x 25 cm
- Barva: pistacijasta
- Velikost: 37,5 x 8,2 x 4,6 cm
- Vakuumski tlak ~65 kPa
- Napajanje/moč: 220 V, 80 W
- Zmogljivost vakuumiranja: 3 L/min
- Čas varjenja: 6–15 s
- Največja dolžina vara: 30 cm
Po potrebi lahko kupite rezervno tesnilo (oznaka 320626).
Shranjevanje živil - vodič
| Hladilnik (5±3°C) | Običajno shranjevanje | Vakuumsko pakirano |
|---|---|---|
| Surovo meso | 2-3 dni | 8-9 dni |
| Morski sadeži/ribe | 1-3 dni | 4-5 dni |
| Toplotno obdelano meso | 4-6 dni | 10-14 dni |
| Zelenjava | 3-5 dni | 7-10 dni |
| Sadje | 5-7 dni | 14-20 dni |
| Jajca | 10-15 dni | 30-50 dni |
| Zamrznjeno (-16±-20°C) | Običajno shranjevanje | Vakuumsko pakirano |
|---|---|---|
| Meso | 3-5 mesecev | > 1 leta |
| Ribe | 3-5 mesecev | > 1 leta |
| Morski sadeži | 3-5 mesecev | > 1 leta |
| Temperatura okolja 25±2°C / sobna | Običajno shranjevanje | Vakuumsko pakirano |
|---|---|---|
| Kruh in pekovski izdelki | 1-2 dni | 6-8 dni |
| Piškoti/čajni piškoti | 4-6 mesecev | > 1 leta |
| Riž/moka | 3-5 mesecev | > 1 leta |
| Oreški/semena | 3-6 mesecev | > 1 leta |
| Čaj | 3-6 mesecev | > 1 leta |
Vakuumsko pakirajte - ne tratite hrane in skrbite za denarnico, saj optimalno izkoristite kupljena in pripravljena živila. Živite v duhu načel Zero Waste!
Specifikacija
- Šifra
- 320620
- EAN
- 5904816020632
- Teža
- 0.853 kg
- Enota
- SZT
- Stopnja DDV
- 23%
- Količina v pakiranju
- 1
Ocene
Kmalu na voljo
Recepti s tem izdelkom
Konzervirani izdelki
Domače malo soljene bučke – preprost in hiter recept
24,88 €
Interneta ne najdemo
Poskus ponovne povezave
Nekaj je šlo narobe!
Poskus ponovne povezave