Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Šunkar BROWIN do 3 kg - komplet s termometrom in vrečkami za pripravo domačih mesninProizvajalec predstavlja popoln komplet za pripravo mesa – šunkar s termometrom in vrečkami. Namenjen je izdelavi okusnih, doma pripravljenih kuhanih mesnin. Uporaba je preprosta in omogoča pripravo mesnih ali vegeta... več >
Šunkar BROWIN do 3 kg - komplet s termometrom in vrečkami za pripravo domačih mesnin
Proizvajalec predstavlja popoln komplet za pripravo mesa – šunkar s termometrom in vrečkami. Namenjen je izdelavi okusnih, doma pripravljenih kuhanih mesnin. Uporaba je preprosta in omogoča pripravo mesnih ali vegetarijanskih dobrot.
Komplet vsebuje:
ŠUNKAR
Mere:
celoten šunkar (z vzmetjo in pokrovom):
posoda šunkarja:
pokrov:
vzmet in pritiskalna ploščica:
Toleranca mer +/- 0,2 cm
Šunkar je izdelan iz visokokakovostnega nerjavnega jekla, zato je vzdržljiv, odporen na morebitne udrtine in praske.
Izdelek je zaščiten pri Evropskem patentnem uradu.
KULINARNI TERMOMETER
Termometer s sondo zagotavlja popoln nadzor nad temperaturo med poširanjem. Sondo termometra vstavite neposredno v notranjost šunkarja – skozi posebno ležišče v pokrovu.
VREČKE ZA ŠUNKAR
Folične vrečke (20 kosov v kompletu) omogočajo udobno pripravo jedi v aspiku, olajšajo jemanje priprave iz posode in čiščenje naprave. Vrečke so izdelane iz materiala, primernega za stik z živili.
KOMPLET, KI JE ODLIČNO DARILO!
Če prisegate na zdravo kuho, želite vedeti, kaj jeste vi in vaša družina, ter imate dovolj mononatrijevega glutamata in drugih »kemij« v hrani – je šunkar kot naročen za vas!
Delovanje tega pripomočka temelji na segrevanju vode in poširanju mesa. Vi odločate, katere naravne sestavine boste uporabili, da pripravite svojo lastno, okusno mesnino – pekljano ali nepekljano. Prepričani ste lahko, da v njej ne bo konzervansov in umetnih dodatkov, njen okus pa bodo odlično poudarile začimbe po vašem izboru.
Prostornina tega modela šunkarja je idealna za konkretno, družinsko porcijo kompaktne in sočne šunke, pa tudi za obare, mlete mesnine, rolade, slanino in druge jedi – tudi vegetarijanske. Posoda sprejme do 3 kg mase. V priloženih navodilih za uporabo boste našli tudi preverjene in priporočene recepte!
Podrobne informacije o uporabi šunkarja najdete v navodilih, priloženih kompletu.
Pozor!
Skupna, naznačena prostornina šunkarja je 3 kg.
V napravi lahko pripravite jed iz največ 2,6 kg mesa.
Minimalna količina mase je približno 1,5 kg.
Napravo uporabljajte v loncu z najmanj 21 cm višine. V lonec najprej postavite zaprt šunkar, nato vlijte vodo tako, da sega do pokrova šunkarja, vendar ne preseže 3–4 cm pod robom lonca. Takšna višina vode preprečuje izlivanje tekočine iz lonca med poširanjem.
Izdelek pravno zaščiten: · varovalna pravica, podeljena s strani Poljskega urada za patente
Več o šunkarjih in njihovi uporabi na z-szynkowara.pl

