Iglični mehčalnik za meso z varnostnim zaklepom

• Nepogrešljivo kuhinjsko orodje - igličasti mehčalec mesa s 56 rezili iz nerjavnega jekla, odličen pri pripravi sočnih zrezkov!
• Krhko in nežno meso - z uporabo mehčalca bodo vaše najljubše mesne jedi navdušile z okusom ter postale bolj izrazite in krhke.
• Pripravite meso tako, kot vam je všeč - igličasti mehčalec je idealen za pripravo piščančjih prsi, šniclov in zrezkov palomilla. 
• Skrajša čas kuhanja, pečenja in priprave na žaru - s prebadanjem mesa pred toplotno obdelavo lahko čas priprave skrajšate tudi do 50%!
• Ergonomska in varna oblika - omogoča prebadanje mesa brez velike uporabe sile, varovalo pa ščiti pred neželenimi urezninami in rezila izsune šele po pritisku naprave ob jed ali pa jih trajno blokira!

Obožujete odlično pripravljene sočne zrezke? Želite, da so vaša kuhana, pečena in na žaru pripravljena mesa krhka in nežna, njihov okus pa poudarjen z uporabljenimi začimbami in marinadami? Izberite naš igličasti mehčalec mesa - napravo, ki je v kuhinji nepogrešljiva, tudi pri pripravi jedi z žara. Uporaba mehčalca je izjemno preprosta in hkrati varna. 56 rezil iz nerjavnega jekla, skritih v plastičnem ohišju, se zahvaljujoč posebnemu varovalu izsune iz naprave šele v trenutku, ko jo pritisnete ob meso. Tako vam ni treba skrbeti zaradi naključnih ureznin! Pri shranjevanju naprave v predalu lahko izsuvanje rezil popolnoma blokirate!

POZOR na ostra rezila! Varno shranjevanje naprave je mogoče zahvaljujoč blokadi, ki omogoča popolno blokado izsuvanja rezil iz mehčalca! 

Zakaj je smiselno prebadati meso pred toplotno obdelavo?

Prvič - ta postopek omogoča skrajšanje kuhanja, pečenja in priprave na žaru tudi do 50%! Drugič - omogoča boljše vpijanje marinad in začimb. Vlaknasta struktura mesa postane mehka, jedi pa bolj krhke in sočne. Prebadanje mesa prav tako preprečuje zmanjševanje prostornine celotne jedi med pečenjem!

Po tretje - meso med toplotno obdelavo zadrži svoje naravne sokove, je okusnejše, lažje za uživanje in tudi za prebavo!

Tehnični podatki:

• Število rezil: 56
• Dolžina rezil 2,5 cm
• Material rezil: nerjavno jeklo