Vinarstvo
Kavni liker je pijača čudovite arome. Kava, uporabljena za pripravo napitka, mu daje popolnoma nov okus. Kavni liker se odlično poda kot dodatek k sladkim pecivom in sladicam, pripravite pa ga lahko preprosto sami v udobju doma.
Recept za domači kavni liker
Priprava:
Pripravite kavni izvleček. 3 čajne žličke kave zalejte s polovico kozarca vode, nato precedite skozi gazo. Medtem zaprto pločevinko sladkanega kondenziranega mleka kuhajte v vodi 2,5 ure, nato jo odprite in še vročo tekočino zmešajte z alkoholom. V naslednjem koraku dodajte mešanici mleko in kavni izvleček. Vse skupaj mešajte, dokler ne dobite enotne mase.
Dober tek! ...ker je domače boljše!
