Bombažna filtrirna vreča v obliki stožca, namenjena filtriranju vina in nalivk, nevtralna za njihov okus, za večkratno uporabo, izdelana iz surovega bombaža, ki na noben način ne vpliva na okus filtrirane tekočine. Izdelek, ki bi moral biti v osnovnem kompletu pripomočkov vsakega proizvajalca domačih pijač.
Vreča je namenjena filtriranju gotovega vina (po ločitvi sadne drozge), zlasti pa čiščenju nalivk. Uporabna je tudi - kot cenejša alternativa sadni stiskalnici - za iztiskanje soka iz manjše količine surovine po predhodni maceraciji ali fermentaciji.
Vreča je stožčaste oblike in ima prostornino 3 litre. Izdelana je iz čistega, surovega bombaža visoke kakovosti. Ta material ima med drugim to prednost, da na noben način ne vpliva na okus filtrirane pijače. Vrečo lahko uporabljate večkrat, primerna je za ročno ali strojno pranje - v pralnem stroju pri temperaturi 60⁰C.
Način uporabe
Pred filtracijo je nalivko treba predhodno ohladiti, kar povzroči, da se nečistoče združijo v »debelejše« kosmiče in s tem povečajo učinkovitost filtriranja. Po vlivanju nalivke v vrečo jo obesite za pritrjena ročaja (ušesi) in pustite, da tekočina gravitacijsko odteka. Pijača bo počasi curljala skozi vrh stožčaste vreče, nečistoče pa se bodo nalagale na njenih straneh.
V primeru pretakanja vina (skozi vrečo, obešeno na ročajih) lahko povečate učinkovitost tega postopka - v ta namen je priporočljivo vrečo »zasukati« okoli lastne osi.
Dimenzije: